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發布時間:2021-06-15 02:54  
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千萬不要因為不小心奶粉取多了,再倒回去,取出的奶粉因為和奶粉勺和奶瓶等用具接觸,極易沾染細菌。判斷奶粉變質有很多種途徑,比較直觀的就是看奶粉有無結塊。如果結塊較多、而且用手捏起來發粘,那么奶粉變質的就比較厲害了。除此之外,我們還可以通過聞氣味、聽聲音來判斷。如產品有團塊,雜質量較多,說明企業加工條件達不到要求,產品質量不能得到保證;如產品顏色呈白色或面粉狀,說明產品中可能摻入了淀粉類物質。
經常打開關上的奶粉,會與空氣產生很多接觸,很有可能受到空氣中的細菌污染,奶粉中的營養成分也容易發生氧化變質,所以奶粉開罐后盡量保證在一個月內吃完比較安全。食品安全主要有三個方面的含義,分別是食品數量安全、食品質量安全以及食品可持續安全,所以對于過期的食品是一定要進行銷毀處理的。判斷奶粉變質有很多種途徑,比較直觀的就是看奶粉有無結塊。如果結塊較多、而且用手捏起來發粘,那么奶粉變質的就比較厲害了。除此之外,我們還可以通過聞氣味、聽聲音來判斷。

奶粉屬于蛋白質含量比較高的食品:《食品安全國家標準嬰兒配方食品》對乳基嬰兒配方食品中蛋白質的含量及組成做了相應規定,要求乳清蛋白含量≥60%。因此,這就奠定了奶粉容易變質的基礎。喝過期牛奶,輕的肚子疼,嚴重的是腹瀉,嘔吐。大家在吃食品之定要看生產日期,保質期,合格證,這樣才能放心食用。當然,奶粉銷毀,理論值只是參考,具體奶粉性質還是要看一下,看有沒有變質。在飲用前,檢查奶粉的顏色和氣味是否異常,是否結塊。如果變質了,即使沒到保質期,或者開了不到一個月也不能喝。

但需要注意的是,奶粉罐體上標注的保質期僅指未開封奶粉的保質期,而不是奶粉開罐后的保質期。雖然奶粉的保質期可能是兩年,但是奶粉罐一旦打開,可以讓寶寶在一個月內吃完,否則奶粉容易受潮,容易滋生細菌,變質。喝過期牛奶,輕的肚子疼,嚴重的是腹瀉,嘔吐。大家在吃食品之定要看生產日期,保質期,合格證,這樣才能放心食用。選擇時,除了對內部奶粉進行詳細觀察外,還要看清楚奶粉包裝上的產品說明及標識是否齊全,是否有廠名、廠址、出產地、生產日期、保質期、執行標準、配料、營養成分、食用方法及適用對象等項目。若說明不清,不要購買。
