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發布時間:2020-07-24 17:57  
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浦江縣茶藝軒農產品開發有限公司是金華市農業龍頭企業,以生態茶園種植---套養山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態循環鏈模式經營基地。主要產品有:
1、東坪高山茶(浙江省著名商標,無公害認證);
2、綠茶雞蛋(綠茶沫子喂養,高山蔬菜、純糧玉米、碎小細石);
3、茶園黑木耳;
4、浦江葡萄水果。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:茶葉怎么貯存
石灰貯存法
利用石灰塊保藏茶葉是一種比較傳統的做法,目的在于利用石灰吸濕快的特點來保持茶葉的干燥,延緩茶葉的陳化。方法:先用牛皮紙或專包茶葉的錦皮紙包好干茶,然后把茶包置于陶瓷的四周,中間的壇底放塊狀石灰包,灰包大小視放置茶葉的多少而定。用厚軟草紙墊于蓋口,以減少空氣交換。另根據石灰吸濕程度,兩三個月換一次石灰,茶葉一般可保存一年。但是,茶葉再好,在又熱又濕的天氣下,如果保存不當則也容易變味,影響茶葉本身的品質之余,也頗傷大雅。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:茶葉加工又稱“制茶”,是將茶樹鮮葉經過各道加工工序,制成各種半成品茶或成品茶的過程。按加工過程不同,可分為初制(初加工)、精制(精加工)、再加工和深加工。加工工藝不同便形成不同的茶類,各茶類茶葉品質的形成取決于加工工序的協調配合;鐵盒尤其要注意置于陰涼處,避免陽光直射,這樣一方面可防止鐵盒氧化生銹,另一方面又可抑制鐵盒內茶葉變質的速度。的鮮葉原料只有在精湛的加工條件下,生產出的各種茶葉。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:綠茶
綠茶大部分用于窨制各種花茶,稱之為茶坯。特點是外形完整稍彎曲、鋒苗顯露、干色墨綠、香清味醇、湯色葉底黃綠明亮。
龍井是中國名茶,產于浙江杭州,是綠茶中絕品。因其產地與炒制技術的不同,可分為獅、龍、云、虎四個系,今天已經歸并為獅、龍、梅三大品類,其獅峰為珍貴,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味濃郁、味甘、形美四絕而著稱于世,有“國茶”之稱。
黃山毛峰產于安徽黃山風景區,是歷史名茶。黃山毛峰產于桃花峰的桃花溪兩岸的云谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣以及海拔1200米的半山寺周圍。黃山毛峰芽葉肥壯勻齊,白毫顯露,形如雀舌,成茶色澤嫩綠微黃,魚葉金黃,香郁味醇,回味甘甜,耐沖泡。
茶藝軒(東坪高山茶)為您分享:茶葉愛好者必知的茶葉保藏技術
茶葉變質的原因:茶葉品質劣變的主因在于受潮與異味。成品茶的吸濕性很強,很容易吸收空氣中的水分。根據試驗,把相當干燥的茶葉露置于室內,經過一天,茶葉的含水量可達7﹪左右;1、把受潮的茶葉放在干凈的鐵鍋或烘箱中用微火低溫烘烤,邊烤邊翻動茶葉,直至茶葉干燥發出香味,便已妙手回春。露置五、六天后,則上升到15﹪以上。在陰雨的天氣里,每露置一小時,含水量就增加1﹪。在氣溫較高適合微生物活動的季節里,茶葉含水量超過10﹪時,茶葉就會發霉而失去飲用價值。