液化氣烤羊排爐子定做品牌企業

隨著時尚的更新，燒烤食品因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，成為人們越來越喜愛的食品之一。約上幾個朋友圍桌而坐，叫上冰涼的鮮吃酒，邊烤邊吃、邊喝邊聊，四溢的燒肉香加上"滋滋"的烤肉聲，都是令人垂涎欲滴的理由，足以讓每一位美食家按捺不住。

但是燒烤油煙的已經成為城市居民投訴的熱點，燒烤攤的油煙也成了城市的重要污染源之一。環保無煙的炭燒烤已經成為現代化趨勢。

烤全羊做法：

主料：嫩羊一只（去頭，蹄，內臟。原始的新疆做法會留頭為了全羊的好看）。

配料：這里就是秘密啦。

醮料：秘密。

做法：

1、將配料按原始比例調配在一個料盆內，備用；

2、將木炭燒熱；

3、將羊用鐵釬穿起，頭部用鐵絲綁在鐵釬上；

4、將備好的配料均勻地用毛刷刷在嫩羊上，再涂刷上一層植物油；將前腿與后腿部分、肉厚的地方，用刀子隨羊肉紋理劃幾道口子，將料灌刷在里面；

5、上烤架開始烤制，大約每五至十分鐘換另一面翻烤；據羊的大小，約烤制小羊大概在3~4小時左右，待皮變脆翻起時即可食用。注意掌握火候，烤過了就會懈口。

6、準備好刀叉、手套、切下肉醮料吃即可。

現在無煙燒爐的流行度已經漸漸的取代了傳統的燒烤，登上了燒烤的主流，下面小編就來給大家介紹一下該燒烤爐的一些優勢：

　　 烤羊腿爐1、商店里不允許使用明火，應運而生的就是無煙燒烤爐；

　　2、現在越來越多的被應用于各種烤肉店是因為它使用起來方便而且節能，更加提高了烤肉店主的利潤；

　　3、無煙燒烤爐現在使用的加熱方式主要就是U型加熱管和電阻絲節能環保。

　　無煙燒烤爐正隨著時代的進步為不斷的改良，如果您需要該無煙燒烤爐，敬請聯系我們了解更多相關內容，我們的產品質量服務保障，竭誠為您服務。