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工業(yè)鹽在工業(yè)上的用途很廣，是化學(xué)工業(yè)的基本原料之一，被稱為“化學(xué)工業(yè)”。基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、純堿、氯化銨等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。

工業(yè)鹽 指的是原鹽，原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分，其中因為海鹽中的海水溶入了多種元素，所以海鹽的工業(yè)價值相對要高些，食用價值要低些。

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搜索工業(yè)鹽新聞的時候早的時間是2002年在百度新聞里面，當(dāng)然我指的是壞面的，我估計時間可能還要早，畢竟工業(yè)鹽專營放開已經(jīng)20年了，我估計還要早，也可以理解，畢竟網(wǎng)絡(luò)普及的時間在我國還沒有20年，工業(yè)鹽造假鹽能夠打擊到工業(yè)鹽廠家的生產(chǎn)銷售嗎，這個我們不評論，但是有一點說一下，工業(yè)鹽是用來工業(yè)用途，你造假不造假鹽工業(yè)生產(chǎn)依然離不開工業(yè)鹽，但是民心惶惶，惶惶背后的因素是利潤，是安全隱患。

工業(yè)鹽外觀與鹽極為類似，表面看都是細膩雪白，但成分卻南轅北轍。如果人體缺碘，輕者會出現(xiàn)10%至20%的智力損失，重者則會造成瘦小的后果。下面小編就來教大家如何分辨。

　　1、真鹽是一般使用機械化分裝進行加工，真鹽的包裝封口上，會有明顯的線性凹凸紋，以便我們來識別，假鹽一般使用手工分裝進行加工，封口線的凹凸紋一般呈顆粒狀。我們在購買時可以用手摸一下，真鹽封口線的邊緣統(tǒng)稱為波浪形，而工業(yè)鹽包裝袋采用普通切割，封口線上邊緣一般比較平滑。我們可以從包裝上進行區(qū)別。

　　2、12色防偽條碼的上方有防偽標簽，我們可以用放大鏡來進行觀察，而且防偽碼標簽內(nèi)一般會藏有很多信息，方形標簽邊角圓滑，里邊有一個另一個邊角尖銳的小方形，左側(cè)兩個角落分別寫著“中國”和“鹽業(yè)”，右側(cè)兩個角落寫有“湘”和“鹽”。里邊會有方形中心寫著一個“碘”字。