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              鎮江抗氧劑報價服務為先

              發布時間:2020-07-22 13:22  

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              系列化。系列化指通過對同一類助劑產品的結構和其應用性能發展規律的分析研究,本著化、環保化的基本要求,在各方面的技術經濟評價基礎上設計同一類新結構的化學助劑產品。我們應該正視起來:比起食物因為發生氧化而引發的變質,抗氧化劑對人體的損傷幾乎可以忽略不計。將系列化的新助劑產品的主要參數、類型、性能、基本結構等作出合理的安排與計劃,以協調同類產品、配套產品和目標高分子材料之間更加合理的協同關系,從而充分發揮助劑產品的協同效應和協配性,獲得更好的市場通用性。


              )選擇適當的使用量

              和防腐劑不同,添加抗氧化劑的量和抗氧化效果并不總是呈正相關,當超過一定濃度后,不但不再增強抗氧化作用,反而具有促進抗氧化的效果。抗氧化劑的添加量在符合國家食品添加劑使用標準要求的前提下,油溶性抗氧化劑的使用濃度一般不超過0.02%,水溶性抗氧化劑的使用濃度一般不超過0.1%。控制光、熱、氧等因素的影響使用抗氧化劑的同時還要注意存在的一些促進脂肪氧化的因素,比如光,尤其是紫外線,極易引起脂肪的氧化。建明各方位營養。


              復配抗氧劑的使用

              由于飼料的成分非常復雜,有時使用單一的抗氧化劑很難起到很好抗氧化作用。這時,可以采用多種抗氧化劑復合起來使用。抗氧化劑(天然或合成的)也可以被添加到不含抗氧化劑的食物中,或是為了所謂的健康,但肯定是有利于保存食物不易腐壞的。凡兩種或兩種以上抗氧化劑混合使用,其抗氧化效果往往大于單一使用之和,這種現象稱為抗氧化劑的協同作用。一般認為,這是由于不同的抗氧化劑可以分別在不同的階段終止油脂氧化的鏈式反應。