您好,歡迎來(lái)到易龍商務(wù)網(wǎng)!
發(fā)布時(shí)間:2021-07-09 09:52  
【廣告】






豁鵝由于體形小,肥肝效果不理想。成年鵝填飼3~4周,肥肝平均產(chǎn)量250克左右,僅達(dá)586克,多數(shù)采用其雜交方式生產(chǎn)肥肝。豁鵝全身白毛,羽絨質(zhì)量較佳。集約飼養(yǎng)條件下每年產(chǎn)蛋120枚左右,個(gè)體高的可達(dá)160枚,粗放飼料條件下年產(chǎn)蛋100枚左右。活鵝人工拔毛,一年可拔兩次,每次可拔75克,含絨量為30%。活鵝拔毛蓬松度好,不含雜毛,飛絲少,深受羽絨加工商歡迎。屠宰拔毛每只可產(chǎn)毛140克,產(chǎn)絨60克左右。120日齡前的育肥鵝含絨量低、絨絮短,越冬后的鵝羽絨質(zhì)量,利用價(jià)值極高。
學(xué)“秋冬養(yǎng)陰”,鵝肉性味甘平、鮮嫩松軟、清香不膩,秋冬吃鵝肉符合這樣的養(yǎng)生觀(guān)念。鵝肉具有之功效,能解五臟之熱,用鵝血、鵝膽、鵝肫等制成的鵝血片、鵝、膽紅素、去氧鵝膽酸芋藥品,可用于、等疾病的。鵝羽絨質(zhì)地,是衣、被的填充料,羽絨制品已日益向時(shí)裝化發(fā)展,羽絨價(jià)值大增,省外貿(mào)所屬的加工廠(chǎng)每公斤價(jià)150元左右,主要根據(jù)含絨量來(lái)定,每次可拔20-30克,20-30天可再拔一次。鵝肉燉成湯,吃了就能不咳嗽。昌圖常杰鵝雛孵化廠(chǎng)昌圖常杰鵝雛孵化廠(chǎng)昌圖常杰鵝雛孵化廠(chǎng)昌圖常杰鵝雛孵化廠(chǎng)
萊茵鵝外貌特征:萊茵鵝體型中等。體高31.5厘米,體長(zhǎng)37.5厘米,胸圍66.0厘米。初生雛絨毛為黃褐色,隨著生長(zhǎng)周齡增加而逐漸變白,至6周齡時(shí)變?yōu)榘咨鹈?%,肌胃收縮力強(qiáng),其喙扁平,邊緣有許多缺刻和細(xì)小的角質(zhì)鑿,能截?cái)喔鞣N青飼料,鵝沒(méi)有嗉囊,只有食道膨大部,成紡錘形,由于容積小,食物貯存量有限,這與鵝的體型大,生長(zhǎng)快,營(yíng)養(yǎng)消耗多形成很大矛盾。喙、脛、蹼均為桔黃色。頭上無(wú)肉瘤,頜下無(wú)皮褶,頸粗短而直。仔鵝8周齡體重可達(dá)4.0~4.5千克,肉料比為1:2.5~3.0,屠宰率為76.15%,活重為5.45千克,重為4.15千克,半凈膛率為85.28%。成年公鵝體重5~6千克,母鵝4.5~5千克。
.一、鵝產(chǎn)品用途廣、檔次高
鵝食百草,是節(jié)糧型的家禽。鵝肉鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。綜上觀(guān)之,鵝肉蛋白質(zhì)含量高,富含“好脂肪”,營(yíng)養(yǎng)也更均衡,因此和雞鴨比起來(lái)“占了上風(fēng)”。鵝肉的脂肪含量只有11%左右,而瘦豬肉脂肪含量25.8%,瘦羊肉為13%;而且鵝脂肪中含的不飽和脂肪酸比豬、牛、羊都豐富,消費(fèi)者不怕食鵝肉引發(fā)疾病,鵝風(fēng)味食品內(nèi)外,浙江江山市提出“富人吃鵝,窮人”等等。
據(jù)有關(guān)資料記載,鮮鵝血還具有的作用;鵝肥肝是家禽產(chǎn)品中的產(chǎn)品,鵝肥肝、松茸磨、魚(yú)籽醬被譽(yù)為世界三大美味,鵝肥肝世界,供不應(yīng)求,經(jīng)營(yíng)者獲利甚多,有人稱(chēng)為“金磚”,一個(gè)鵝肝(重500克以上)的價(jià)格為18.00美元。

