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發(fā)布時(shí)間：2021-10-25 10:08
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我們?nèi)粘Ｉ铍x不開(kāi)食用油，壓榨出的毛油或者浸出毛油要需要經(jīng)過(guò)精煉油設(shè)備加工處理后才能食用。榨油機(jī)壓榨出的成品油雖然營(yíng)養(yǎng)成分很高，但是它不能在大小商城超市貼標(biāo)售賣，浸出毛油含等有害物質(zhì)，更不能進(jìn)行食用或買賣。 精煉油設(shè)備的出現(xiàn)解決了浸出毛油不能食用的難題，浸出毛油經(jīng)過(guò)精煉油設(shè)備處理后，油品也隨之得到了改善首先，精煉油設(shè)備的參與可以改變油品的色澤，讓的成品油品質(zhì)更加金黃剔透、純正。
其次，可以改善油品的風(fēng)味，讓得到的成品油更適合消費(fèi)者的口味。，精煉油設(shè)備參與后重要的一點(diǎn)是可以讓成品油儲(chǔ)藏很長(zhǎng)一段時(shí)間，在食用期間油品不會(huì)變質(zhì)。
以上這些是精煉油設(shè)備對(duì)浸出毛油不能直接食用做出的改善。
精煉油設(shè)備可分為三種類型：間歇性精煉油設(shè)備、半連續(xù)精煉油設(shè)備、全連續(xù)精煉油設(shè)備，它們處理油料的日產(chǎn)量分別為：1-10噸/天、10-30噸/天、30-600噸/天。精煉油設(shè)備工藝中的脫膠就是把水化脫膠，將油脂分離;脫酸就是除去油脂中的游離脂肪酸;脫色就是除去油中的色素和雜質(zhì)等。脫嗅就是除去油中含有的特殊的味道，讓油品風(fēng)味更具特色。
精煉油設(shè)備處理后得到的成品油，色澤鮮亮、風(fēng)味，達(dá)到國(guó)家食用油標(biāo)準(zhǔn)，可以直接灌裝銷售，健康安全。其中也有小型精煉油設(shè)備，日產(chǎn)量500公斤、1噸等，也都可以滿足客戶們的需求。
通常，加大油脂機(jī)械的處理量使其進(jìn)行滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)；合理優(yōu)化油脂機(jī)械的工藝流程；采用先進(jìn)的技術(shù)都能起到降低能耗的效果，具體的小技巧如下：
1.在使用功率較大的油脂機(jī)械的時(shí)候，建議大家給設(shè)備的電機(jī)安裝啟動(dòng)保護(hù)裝置和功率補(bǔ)償器。
2.合理優(yōu)化使用油脂機(jī)械的使用工藝，同時(shí)做好設(shè)備的選型，以免出現(xiàn)“大馬拉小車”情況。
3.在使用油脂機(jī)械的時(shí)候，盡量避免出現(xiàn)設(shè)備超負(fù)荷、無(wú)負(fù)荷或輕負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。
4.在大修或停產(chǎn)期間要對(duì)油脂機(jī)械的電器設(shè)備、電路元件進(jìn)行維修保養(yǎng)。
5.油脂機(jī)械車間配電變壓器的使用要選擇ST或SLT型低損耗變壓器。
相信不少用戶在使用油脂設(shè)備的時(shí)候都遇到了加工的毛油顏色較深的情況，或許很多用戶以為是設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題導(dǎo)致的，其實(shí)并不是。下面油脂設(shè)備廠家長(zhǎng)盛油脂就來(lái)給大家解析油脂設(shè)備煉出的油脂顏色發(fā)黑的原因。
1.油料沒(méi)有處理好。通常如果油脂設(shè)備加工油料沒(méi)有經(jīng)過(guò)前期的預(yù)處理或挑選清洗，里面可能會(huì)含有一些砂礫、雜質(zhì)等，這樣不僅會(huì)嚴(yán)重影響設(shè)備的出油率，還會(huì)影響出油油脂的顏色。
2.沒(méi)有控制好炒料的溫度。有的油料在使用油脂機(jī)械進(jìn)行加工的時(shí)候需要提前進(jìn)行炒制，但是如果在炒料的時(shí)候控制不好溫度、火候以及速度等也會(huì)影響油脂的顏色。
3.油料過(guò)濾不當(dāng)。如果在使用油脂設(shè)備的時(shí)候，過(guò)濾環(huán)節(jié)不能很好的將油料里面的雜質(zhì)等去除掉，那么在進(jìn)行加工處理的時(shí)候也會(huì)嚴(yán)重影響油脂的顏色。
綜上所述，如果大家想要改善油脂顏色發(fā)黑的現(xiàn)象可以從上面小編講解的這三點(diǎn)著手。小編相信如果大家能做好上面的這三點(diǎn)就能用油脂設(shè)備生產(chǎn)出的油脂產(chǎn)品。
