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我國主要使用固體發酵作為動物飼料發酵方式。固體發酵飼料通常是把益生菌直接加到飼料原料中，利用微生物的生理生化反應降解抗營養因子。乳酸可產酸，在發酵過程中去除胰蛋白酶的含量，從而增加蛋白質水解作用并釋放出游離氨基酸以增加動物的采食量和消化吸收率。發酵飼料中的有毒物質和抗營養因子會因發酵過程減少，飼料的安全性和品質得到提高。冬季是發酵飼料使用的高峰期，為了養殖動物的健康，必須安排上發酵飼料。

甄選品質原料，從原料把控產品質量，對偷工減料、暗度陳倉的行為深惡痛絕。飼料原料經過這些有益微生物發酵降解了部分多糖、蛋白質、脂肪等大分子物質，生成有機酸和可溶性多肽、小肽等小分子物質，積累了大量有益的代謝產物，消除了抗營養因子，形成營養豐富、適口性好和活菌含量高的生物飼料。基本上所有用過新康科技發酵飼料的客戶都會進行持續復購，產品效果看得見。找到一家靠譜的發酵飼料廠家對經銷商或者養殖戶而言都是十分重要的。

發酵飼料在微生物的作用下可降解飼料原料中的纖維素、蛋白質、脂肪等大分子物質，產生有機酸、肽、多糖小分子物質。飼喂發酵飼料可提高動物力、改善腸道健康狀況、降低動物腹瀉率、提高飼料消化率，同時發酵飼料適口性較好，能促進動物采食。

發酵飼料的缺點：

雖然發酵飼料的效果已經被確認，但由于產品生產沒有統一的標準、發酵質量不穩定、運輸難等原因，目前發酵飼料的應用仍面臨著諸多問題。而且現有的發酵飼料技術存在急需解決的瓶頸，如發酵飼料選擇與生產工藝復雜、機械化、水平低、制造成本高、裝備落后等。

同時酵母菌和芽孢能夠迅速消耗發酵底物的氧氣，為乳酸菌的生長繁殖提供厭氧環境，促進乳酸菌的繁殖生長。應用的霉菌有將近10種，主要有黑曲霉、白地霉和米曲霉等，這些霉菌在發酵過程中能夠產生大量的纖維素酶、淀粉酶、果膠酶、蛋白酶、植酸酶等酶類，有效分解發酵底物，同時霉菌菌體蛋白也很豐富，可以達到20%~30%。由此可知，發酵飼料選擇是非常重要的，如果想要保證生產不出問題。