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發布時間:2021-09-18 19:59  
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浙江山宇機械給您介紹打了食用蠟的水果一般可以安全食用。為了盡享吃新鮮水果的益處,市民應光顧可靠的商販,并在去皮、切開及食用前,以流動的自來水把水果(包括不吃的外皮)上的污垢清洗干凈。

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給水果打蠟可以保鮮,防止水分蒸發。水果打過蠟之后,在水果的表面形成一層半透的膜,能夠防止水果的水分蒸發,降低水果本身的呼吸強度,減少水分的蒸騰作用和生理轉化,失水率小,延緩果實衰老,保持了水果原有的硬度和脆度,風味不減,保留鮮香。
