外賣取餐柜的用途和特點「奮軍科技」

定制重慶取餐柜商業模式利好多方

    取餐柜柜方便的不僅是消費者，對于外賣小哥、餐飲企業和外賣柜運營方也是利好。

    眾所周知，外賣有時限，外賣小哥工資也與送單量掛鉤。根據相關統計，外賣小哥一個小時大約能送3單到5單。假如取餐柜在城區中心地段普及率達到150臺左右，平均下來，外賣小哥送的10單里面可能會有3到5單要放到外賣柜。這樣一來外賣小哥的跑單效率會提高到平均每小時5單到7單，也意味著他們的收入可以多一倍。

    而針對外賣員的收費，有了智能取餐柜，外賣員可以在單位時間內送更多的餐，省去了等待顧客拿餐的時間。更何況有的寫字樓和高校禁止外賣員進入，等待的時間更加漫長，而對于外賣員來說，多等一分鐘，就意味著少送一單，少收一份外賣費。當要送的地方有一臺取餐柜時，花幾分鐘就可以存餐，外賣小哥都是很愿意的。

    此外，隨著智能餐廳逐漸進入大眾視野，而對于快餐店來說效率也是因素，將智能取餐柜放置到快餐店，顧客提前點餐，店家提前備餐放置到取餐柜里，取餐柜具備消毒保溫功能，對于顧客來說無需等待，也可以緩解店家用餐高峰時的壓力。

智能取餐柜較大的優點：

    一是幫餐飲行業提高翻臺率，降低成本、提高收入

    二是節省用戶等餐用餐時間，每天少排隊10～20分鐘，可以多些午休時間。

    三是智能取餐柜較大的價值在于其創新的模式，提高了整個外賣行業的效率。智能取餐柜可以放在學校食堂，公司飯堂等人量大的公共場所，寫字樓等。

    智能取餐柜來到了人們的生活，在城市的各個角落，每一個人都在為生活而奔波，它的出現，讓很多工作人員們可以按時吃飯，外賣配送員也不會因為延長時間送達而被投訴。科技改變生活，生活水平也會日漸提高。

取餐柜現世 外賣也能吃出科技感

    近幾年，隨著互聯網和移動支付方式的普及，越來越多的黑科技逐漸出現在了大眾視野中，比如智能家居，商用智能硬件，人工智能等，都是全世界正在熱議的話題，利用智能取餐柜解決了餐飲行業很普遍的幾個痛點，在很大程度上緩解了吃飯難，排隊難，叫號難的問題，對于商家來說，也減少了人工成本，提高了收益，這就是智能取餐柜的神奇之處了。然而我們不知道的是，智能取餐柜原來不僅僅可以用在餐廳里，它還有很多強大的功能。

    在重慶很多寫字樓的大廳里，你可能經常會看到一個或幾個外觀神似冰箱的柜子整齊地擺放在靠墻的一角，神奇的是，還時不時地會有人拿著手機到柜子跟前掃碼開柜取出熱騰騰的飯盒。

定制取餐柜有效改良快餐業

    11：30到13：00、17：30到19：00，兩個時段三個小時，貢獻的收入往往占到快餐店全天營業額的70%以上。所以，如何在這兩個黃金時段外服務更多顧客、釋放潛在能力，成為了所有快餐店首先要面對的問題。而如何花費更少的時間解決餐飲問題則成為當地上班族的普遍難題。

    把等待的時間用在有意義的事情上，把交互的工作交給智能餐柜。簡單介紹一下，市面上常見的智能餐柜的外型頗似超市里常見的儲物柜，它智能在背后有一套系統作支撐。顧客可以提前通過手機點餐并支付，餐廳收到訂單、制作完成后由送餐人員統一把一個運營點的餐品配送至智能取餐柜中，該柜子可保溫加熱制冷，在用戶有空閑時候再去使用條形碼取餐。這樣就實現了餐廳的錯峰生產，提高營業額。起到一個互利共贏的作用。