成都恒聯(lián)烤箱專賣店服務介紹「多圖」

如果發(fā)現(xiàn)加熱管和防護網(wǎng)較臟，很難用柔軟的干布擦拭干凈，也不要隨意換用鋼絲球、磨砂式清潔球等表面粗糙的清潔工具擦拭。萬一有鋼絲或磨砂顆粒掉入加熱管內，輕則燒烤出難聞異樣的焦糊味，重則造成整個電路的短路，可以嘗試用清潔力較強的尼龍布擦拭。

電烤箱內部的加熱管必須用干布輕輕擦拭，不可以用過濕的抹布擦洗，以免影響加熱管的絕緣性，發(fā)生漏電短路。要注意，電烤箱中除了可拆卸的部分外，內部不能用水直接沖洗。

想要管狀加熱元件與箱體絕緣，需要先將耐熱性好、強度高、吸水率低的絕緣瓷座固定在箱體上，再把電熱管插入瓷座里。也可采用其它類似的雙重絕緣方法，即電熱管本身已將電熱絲與鋼外壁絕緣，而使鋼外壁與箱體絕緣。

一般新買的電烤箱是不會漏電的，因為金屬外殼的用電器都是三相插頭，兩根220V，還有一根就是外殼的接地線，只要插座接得標準，那電烤箱幾乎是不會漏電的。但是很多電烤箱用久了之后，難免不會出現(xiàn)老化，也會有漏電的風險。

電烤箱加熱管怎么用？

電烤箱加熱管漏電怎么辦呢？

遠紅外線是一種電磁波，很容易被食物中的有機分子吸收，從而加劇運動，讓食物升溫速度變快。電子的原理是電子溫度探頭探測到溫度從而控制微電路繼電器內電流的開合實現(xiàn)恒溫。如果在加熱管的表面涂敷遠紅外輻射材料，當加熱管表面溫度達到500-600度時，其熱量主要以遠紅外線形式輻射出來。這種電烤箱的有效輻射傳熱量占總傳熱量的70-80%。如果你買的是這種，證明產(chǎn)品質量相當不錯。

電烤箱加熱管漏電怎么辦？

大家都知道，電器漏電是很危險的事情，弄不好會引起火災事故。當然，電烤箱也不例外，它使用久了也會出現(xiàn)漏電或者短路等現(xiàn)象，追根溯源還是因為沒有注意電烤箱的安全使用方法。

商用烤箱則不同，由于一次需燒烤的食物量大，燒烤的需求有時源源不斷。因此其容積要求就大，并且需要連續(xù)工作。

從烤箱的設計和選材上，家用烤箱一般選用相對廉價的；而商用烤箱就要考慮功能性和耐久性，相對價格就會高出很多。

如果是一個烘焙老手，經(jīng)常會烘烤食物，并且調節(jié)溫控有經(jīng)驗，那么推薦購買機械版烤箱，如果是一個剛剛入門的新手，對于烘烤溫度把握不好，推薦還是購買電子版的，通常電子版會提供一些預定好的程序，這樣會免去很多操作，相對烘烤成功率會更高。