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    生啤酒的現(xiàn)狀和發(fā)展前景？

中國每年生產(chǎn)近2200萬噸啤酒，而目前的純生啤酒產(chǎn)量不到50萬噸。 在日本，啤酒總產(chǎn)量的95％是在德國生產(chǎn)的，德國是50％，中國是不到3％。 然而，純生啤酒代表了中國啤酒市場的發(fā)展方向，是啤酒行業(yè)的一場革命。 它與消費(fèi)者趨勢保持一致，并且前景廣闊。

    生啤酒于1920年代末在中國誕生。 純生啤酒的釀造是啤酒行業(yè)的一場革命。 原材料，工藝，設(shè)備和傳統(tǒng)釀造啤酒之間存在巨大差異。 杰出的特點(diǎn)是無菌釀造。 設(shè)備昂貴，生產(chǎn)成本增加。 僅測試費(fèi)用是普通啤酒的20倍。 可以說，純生啤酒是高科技產(chǎn)品，因此其價(jià)格較高。1664扎啤商家

適度飲用精釀啤酒的優(yōu)點(diǎn)：

（1）喝精釀啤酒會(huì)影響食欲，并且添加養(yǎng)分的吸取。

（2）適度飲用精釀啤酒的話，會(huì)使脂肪含量減少。

（3）適度飲用精釀啤酒對(duì)血液中的膽固醇含量有好的效果。

（4）適度飲用精釀啤酒的人群血壓會(huì)低于禁酒者。

（5）精釀啤酒會(huì)加大汗液的排出，與此一起可防止鉀和鎂的排出。假如飲用過量的話則相反。

（6）適量飲用精釀啤酒不會(huì)使人體內(nèi)鎂和鉀的減少。1664扎啤商家

    可能有人要問，精釀啤酒和普通啤酒有什么不同與工業(yè)啤酒相比，精釀啤酒通常更注重于麥芽、酒花和酵母的添加，其品種豐富和口味多變，釀造工藝更加精湛。1664扎啤商家

    富含多種氨基酸，氨基酸是人體中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。精釀啤酒中約含有17種氨基酸，其中有8種是人體不能合成卻又不可缺少的“氨基酸”。氨基酸不僅能給人體提供用于合成蛋白質(zhì)的重要原料，而且能促進(jìn)生長、延緩衰老、調(diào)節(jié)新陳代謝、維持生命。