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栗，在古書中早見于《詩經》一書，可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史。板栗原產我國，是我國食用早的堅果之一，年產量居世界首位。我國板栗品質優良，營養豐富為世界群栗之冠。炒食后其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎。河北板栗資源豐富，出口量居位，遷西、遵化、興隆等燕山山脈一帶是我國重要的板栗出口基地，產品質量優良享譽海內外，尤其在日本，被稱為“天津甘栗”，久負盛名，深受日本人民喜愛。

北方栗雖較抗旱，但生長期對水分仍有一定要求。新梢和果實生長期供給適量水分，可提高枝梢質量和果實大??；南方栗雖較耐旱，多雨季節或年份，仍需注意排水防澇。栗適宜的土壤含水量以30%-40%為宜，超過60%，易發生爛根現象，低于12%，樹體衰弱，9%時，樹即枯死，因此，栽培上應注意灌溉與排水。

主要為害葉片。發病初期，在葉面形成不規則褐點，以后病斑逐漸擴大變成大形褐斑，周圍有深褐色環紋，有時數個病斑融合在一起，輪廓不明顯，葉呈黃褐色，似自然枯死 。防治方法：①加強肥水管理，提高樹體抗病能力 。②清除病源，結合修剪，把病枝和病葉清除集中燒毀 。③在4～5月發病初期，可選用1：2：100波爾多液、70%代森錳鉀可濕性400～600倍液或50%托布津800倍液等噴霧防治，共噴2～3次，每隔7～10天噴1次