東坑冷鏈物流公司誠信企業【冠城物流】

冷鏈運輸東坑冷鏈物流公司

提供全國城市整車冷鏈運輸，實現點對點的干線運輸服務。保證專業、、安全的運輸過程。

溫度區間：

一、恒溫運輸（10℃～25℃）：提供符合標準的保溫運輸車輛運送，例如：電子產品、巧克力、藥品、化工產品等恒溫運輸。

二、冷藏運輸（0℃～10℃）：提供符合標準的冷藏運輸車輛運送，例如：水果、蔬菜、飲料、鮮奶制品、花草苗木、熟食制品、各類糕點、各類食品原料等冷藏運輸。

三、冷凍運輸（-18℃～-28℃）：提供符合標準的冷凍運輸車輛運送，例如：速凍食品、肉類、冰淇淋等冷凍運輸。

冷鏈物流基礎設施建設打通低溫運輸全鏈條，引導大型冷鏈物流企業，以及農產品生產基地、合作社購置冷鏈運輸車輛。加快冷鏈物流園和生鮮農產品冷鏈物流集散點建設，推進生鮮農產品、分撥中心和配送中心建設，加強改造升級中心城區農貿市場、農產品批發市場，優化空間布局，提高整體覆蓋率。

東莞冷鏈物流公司東坑冷鏈物流公司

冷鏈物流中各類商品溫度要求：

　　(一)：冷卻畜禽肉、冰鮮水產品、植脂奶油蛋糕、配餐、果汁、酸(凍i結點以上——4℃)

　　1、冷凍畜禽肉水產品、冷凍果汁、冷凍飲品、冰蛋、速凍蔬菜、冷凍調制食≤-18℃

　　2、冰淇淋≤-23℃ ～ -25℃

　　3、金槍魚≤-50℃

　　4、運輸溫度≤-45℃(二)：蔬菜、水果、巴氏殺菌奶、冷藏雞蛋、蛋液、調制熟肉、冷藏盒飯、含奶蛋糕、蛋糕胚、豆制品(凍i結點以上——   7℃)

　　蔬菜、水果中不同品種有不同的貯藏適宜溫度，如：

　　1、大白菜、土豆為0℃ ～ 15℃

　　2、番茄分前、中、后期適宜溫度

　　3、蘋果為-1℃ ～ 2℃

　　4、發酵豆制品除外

近年來，隨著零售業態的發展，我國食品的流通形式發生著巨大的變革，專業分工細化及低溫食品逐漸成熟普及起來，并得到了越來越多消費者的喜歡。“冷鏈物流”逐漸成為了人們所關注與研究的焦點。冷鏈物流的要求比較高，相應的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。

從1995年起中國速凍食品的年產量每年已20%的幅度遞增年產量接近1000萬噸。據不完全統計近年來中國現有各類速凍食品生產廠家近2000家年銷售額達100億元。自1999年起的連續3年全國連鎖超市中，銷售的食品日用品中速凍食品銷售額均名列。

東莞冷鏈物流適用范圍包括：初級農產品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產品、花卉產品。加工食品：速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力。快餐原料。