香辣烤豬蹄歡迎來(lái)電

公司旗下品牌有主打烤豬蹄，燒烤系列的特別一蹄；主打炸雞漢堡系列的胃知數(shù)；主打鹵味系列的衢味鴨先知。

衢味鴨先知與您分享紅扒豬蹄原料：

肥豬蹄四只，擇凈毛根，開水燙煮去，撈出后投入寬水中，加入鹵料，黃酒，糖大火燒開，轉(zhuǎn)小火燜煮熟爛，取出拆骨，盡量保持豬蹄的完整，拆好后備用。衢味鴨先知與您分享豬蹄，是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國(guó)又叫元蹄。將豬蹄抹勻老抽，晾干下油鍋煎炸皮面，糖色固定即可，另起油鍋將蔥姜爆香后，投入豬蹄，加好料酒兩大勺，冰糖或砂糖兩勺高湯沒(méi)過(guò)原料，適量鹽，醬油，味精，燒開收汁，小心將豬蹄托出碼大盤內(nèi)，余汁澆在上面即可。

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燒烤加盟在選址上下功夫也可以獲得客源

怎么保證燒烤加盟店有穩(wěn)定的客源，而要想實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)就要在選址方面多下功夫。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r，根據(jù)燒烤加盟店的特色去考慮，在在實(shí)際操作中找準(zhǔn)消費(fèi)群體，就能進(jìn)一步獲得好位置，從而就能駕馭住更多的客源。以上三點(diǎn)就是小編對(duì)于烤肉加盟連鎖店加盟行業(yè)趨勢(shì)的具體分析，大家可以根據(jù)以上行業(yè)趨勢(shì)分析再結(jié)合自身?xiàng)l件考慮是否打算投資一家烤肉加盟店。而創(chuàng)業(yè)者在選擇店鋪地址的時(shí)候，需要仔細(xì)進(jìn)行，店鋪的地址不能將就，這樣對(duì)于獲取客源也有不少的幫助。

烤肉品牌選擇要注重培訓(xùn)和服務(wù)方面

開一家烤肉店，選擇品牌時(shí)也要著重了解關(guān)于品牌的培訓(xùn)和服務(wù)部門是否做得夠周到？細(xì)節(jié)方面的問(wèn)題是需要投資者在自助燒烤店經(jīng)營(yíng)，后期自己慢慢發(fā)掘的。餐飲業(yè)主要是以服務(wù)業(yè)為主，作為小白領(lǐng)開一家烤肉店，一般是沒(méi)有太多的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，因此這就需要考量所選擇的烤肉品牌提供的培訓(xùn)和服務(wù)是否足夠周全？烤肉品牌選擇注重培訓(xùn)和服務(wù)，是對(duì)合作者的尊重和打開市場(chǎng)的方式。