湖南500升自釀啤酒設備售后無憂,波恩貝爾有口皆碑

    河南波恩貝爾啤酒設備廠家，致力于啤酒設備、葡萄酒設備及釀酒工藝技術的研發和推廣，為廣大精釀從業者和家庭精釀愛好者提供精良的設備和釀酒技術支持。

     大、中、小型啤酒設備、扎啤機、發酵罐、糖化罐等現貨供應，本公司提供設備和釀酒技術的目的，一是讓操作更加便捷化和人性化，二是保證啤酒品質的穩定化和多樣化，三是幫客戶賺到錢。

    生態啤酒設備制造商——“波恩貝爾”-------幫有志置身精釀啤酒事業的人賺到錢！歡迎隨時咨詢！

秋冬季節啤酒設備養護注意事項

設備要定期檢查各電機、泵接線及接地情況，保證接線正確。檢查減速電機及液壓裝置油位情況，攪拌電機要按說明書定期添加潤滑油。定期檢查攪拌、耕刀各連接件是否緊固。所用各泵不得空轉、反轉，發現泵有滲漏情況及時更換泵密封。

    啤酒發酵過程是啤酒酵母在一定的條件下，利用麥汁中的可發酵性物質而進行的正常生命活動，其代謝的產物就是所要的產品--啤酒。由于酵母類型的不同，發酵的條件和產品要求、風味不同，發酵的方式也不相同。根據酵母發酵類型不同可把啤酒分成上面發酵啤酒和下面發酵啤酒。一般可以把啤酒發酵技術分為傳統發酵技術和現代發酵技術。現代發酵主要有圓柱露天錐形發酵罐發酵、連續發酵和高濃稀釋發酵等方式，目前主要采用圓柱露天錐形發酵罐發酵。

常見的精釀啤酒的麥芽種類：

小麥芽：一般色度不高，醇活力較強，主要用來調節麥汁的性質，可作為啤酒添加劑使用，一般只摻用5%～10%，以提高啤酒的醇厚性和泡沫性能。還有的添加10%-20%的小麥芽，能顯著提高啤酒麥芽的香氣，使啤酒泡沫如牛奶般潔白細膩。

黑麥芽：通過特l制的麥芽焙炒轉爐焙制而成，色度在800EBC之間。黑色，具有苦咖啡香味。可用黑麥芽釀制黑、褐色啤酒。

大麥芽為禾本科一年生草本植物大麥的成熟果實經發芽干燥而成，表面黃色或淡黃色，胚乳很大，乳白色，粉質，味微甜，以色黃粒大、包、芽完整者為佳。

     河南波恩貝爾啤酒設備廠家，可定做大、中、小型啤酒設備、扎啤機、發酵罐、糖化罐等，生態啤酒設備制造商——“波恩貝爾”-------幫有志置身精釀啤酒事業的人賺到錢！歡迎隨時咨詢！

　　一、精釀啤酒設備對電壓要求并不是太苛刻，只要普通的家用電壓在規定的范圍內波動是不會產生影響的。但是有些自釀啤酒機電壓不穩時，必須停機，幾分鐘后，然后再重新開機。

　　二、安裝的設備不能傾斜，一定要保持豎直狀態，并且不建議經常移動。如果一定要移動，那么先拔下電源插頭，停止供電，而且移動時要保持豎直狀態。

　　三、設備也需要認真保養，每當停止制酒結束后，拔下電源插頭，同時關閉二氧化碳瓶的開關，把壓力表的旋鈕調回。自釀啤酒機中一般安裝有自動控溫裝，自己不要擅自改動，否則容易出現故障。如若短期內不再使用時，應放盡機器內的水，并清潔外壁，包裝好以后置于干燥處。