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發布時間:2021-10-22 01:39  
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低溫生物菌種介紹
用于發酵過程作為細胞催化劑的微生物,包括細菌、酵母菌和霉菌四大類。來源于自然界大量的微生物,從中經分離并篩選出有用菌種,再加以改良,貯存待用于生產。
是指食用菌、工業菌、農用菌菌絲體及其生長基質組成的繁殖材料。菌種是從事微生物學及生命科學研究的基本材料,在醫學領域中,診斷制品的制備,菌苗的生產、微生物致病性研究,藥的抑菌試驗及藥品微生物檢驗等都有一套完整的菌種菌種分為母種(一級種)、原種(二級種)和栽培種(三級種)三級。
低溫生物菌種——保存方法介紹
脫水存法
①沙土保存法,能產孢子的細菌及霉菌可采用此法保存,即將沙和土以3:2比例混合,經稀酸處理洗凈過篩,裝入小試管內,裝置高度為1cm;滅菌2~3次,烘干后即可將在斜面培養基上生長良好的孢子,用無菌蒸餾水2~2.5ml制成孢子懸液,吸取少許加入沙土管中,經真空抽干,外觀呈松散狀態,于4℃冰箱保存,保存期可達5~7年。
② 冷凍干燥法,將孢子懸浮液與保護劑(一般用脫脂牛奶)相混合,放在安瓿管內于-20~-30℃的乙醇浴中速凍。然后,在低溫下用真空泵抽干,并用氧化磷或干冰使水汽結凍,熔封安瓿管,于低溫下保存。保存期可達5~10年之久。
③ 石蠟油封存法,在斜面菌種培養物上,倒上滅菌后的石蠟油,高出斜面1cm,于4℃冰箱或低溫干燥處保存,此法不適用于能利用石蠟油作碳源的微生物,保存期為一年以上。
低溫生物菌種——菌種分離方法
組織分離法
先將所需的藥用真菌采集回來,選取新鮮、個體大、壯實、中齡及無病蟲害的子實體(或菌核、菌索),作為分離用的材料。若為子實體,取其菌蓋或菌柄組織;若為菌核,取其全部或部分(如茯苓)菌核;若為菌索,取其部分根狀菌索(如蜜環菌)。再用75 %酒精進行表面消毒2 分鐘,用無菌水(或冷開水)沖洗數次,洗凈殘留的藥液后切成小塊。,然后,放入PDA 培養基的試管或培養皿上,置24 ~26℃溫度下,培養5 ~ 7 天。在分離的真菌組織周圍見長有白色菌絲時,應及時將菌絲移至斜面試管培養基上,再置溫度24 ~26 ℃下培養7~10 天,即得純菌種。所得的純菌種還可繼續擴大培養或保藏。