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發(fā)布時(shí)間:2021-03-08 10:08  
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斜切魚片機(jī)竟帶給人們意想不到的驚喜
全自動(dòng)斜切魚片機(jī)的工作原理是把鮮魚斜切成片的過程,由于飯店,酒店等餐飲行業(yè)對(duì)食材的美化程度要求越來越高,如此,產(chǎn)生了工作效率低下等問題。本公司不斷開拓創(chuàng)新,成功創(chuàng)造出了第l一代斜切魚片機(jī),這款機(jī)器不僅工作,而且斜切魚片后保持魚本身的形狀,也滿足了食品市場(chǎng)的大量需求。物流到貨后請(qǐng)當(dāng)面檢查機(jī)器外觀是否有損壞,有問題請(qǐng)馬上與我們聯(lián)系哦。此款機(jī)器可以加工5公斤以內(nèi)的鮮魚,斜切5公斤以上的鮮魚則需要加工定制,不同型號(hào)的斜切魚片機(jī)配置不同型號(hào)刀具。斜切魚片機(jī)是一款數(shù)控自動(dòng)化機(jī)器,斜切魚肉的厚度、大小以及切魚片角度都可加工定制。本機(jī)不分魚種都可加工切片成型,如:鯉魚,草魚,黑魚等淡水區(qū)域的食用型魚類。
斜切魚片機(jī)是水產(chǎn)加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖的必備機(jī)械,可以切魚片,魚段,魚條,魚塊,尺寸由客戶自己定制,全不銹鋼制作,適用于任何品種的鮮魚、微凍魚。
全自動(dòng)連續(xù)切魚片機(jī)
斜切魚片機(jī)俗稱切魚機(jī),由多種刀具斜切魚片,切魚片厚度可調(diào),切魚片角度可調(diào),切魚段大小可任意調(diào)整,自動(dòng)切片一次成型機(jī),自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單,工作,運(yùn)轉(zhuǎn)過程中振動(dòng)小,噪音小,是制作魚片的新型專用機(jī)器.?
全自動(dòng)切魚片機(jī),切魚片厚度大小可調(diào),可加工定制,本公司專業(yè)生產(chǎn)鮮魚切片機(jī)的企業(yè),配套刀俎種類豐富,各種型號(hào)配刀,基本滿足了市場(chǎng)需求,多年來以精良品質(zhì)打造新設(shè)備,多元化產(chǎn)品贏得了客戶反應(yīng)良好的口碑。?
產(chǎn)品用途:??把鮮魚段加工斜切片,經(jīng)過刀具斜切成魚片,還可以加工魚段、魚塊。所有機(jī)型可安裝不同規(guī)格的切魚片刀具,故一臺(tái)機(jī)器不可安裝不同型號(hào)的刀具,可做成各種規(guī)格的鮮魚片。?
切魚片機(jī)--切好的生魚片如何保存
切魚片機(jī)--切好的生魚片如何保存
切好的生魚片如果保存不好,會(huì)使魚片變質(zhì)影響食用口感,那么,切好的魚片如何保存才不會(huì)變質(zhì),下面我們來看看保存方法。
保存生魚片小竅門:
1、冷凍儲(chǔ)藏:將生魚片放進(jìn)冰箱內(nèi)冷凍保存,可以防止魚片變質(zhì),一般零度以下是保存魚片鮮度的溫度,可以使達(dá)到防止魚片變質(zhì)的目的。低溫冷凍可使魚片內(nèi)的水分固化,防止因流動(dòng)性而使肉變質(zhì),這樣可以保證魚肉的鮮度和色澤不發(fā)生變化。
2、生魚片的食用溫度為3-5度,溫度過低或沒有完全解凍會(huì)因過于冰或帶霜而影響口感;而溫度過高會(huì)使魚片食用時(shí)失去彈性和帶有腥味。
切魚片機(jī)詳解
模擬手工切片的原理采用變速箱傳動(dòng),自動(dòng)進(jìn)料的原理,自主研發(fā)的產(chǎn)品,機(jī)器設(shè)計(jì)人性化,操作簡(jiǎn)單,方便快捷,安全,一個(gè)人即可操作。整機(jī)采用不銹鋼材料制作,食用安全,刀片采用進(jìn)口材質(zhì),經(jīng)過特殊處理,鋒利耐用,切片效果好,符合食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)!機(jī)器電路電器等防水處理,使用完機(jī)器可以直接用水沖洗,清晰簡(jiǎn)單方便。切成來的效果可以自動(dòng)成卷,是酒店、火鍋店、商品店不可缺少的加工機(jī)械。安全快捷,解決了傳統(tǒng)手工操作切魚片費(fèi)時(shí)費(fèi)力效率低,不安全等問題!
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