順德區(qū)企業(yè)廚房抽油煙設計酒樓廚房【廣東通達】

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在成品煙道中，會有這樣的問題：疊加安裝陰角漏煙氣隱患與疊加安裝靠墻立縫、樓板縫堵塞防煙、防水處理難點等。同時它帶了的好處可以說數(shù)不算數(shù)，比如減少抹灰層直接貼面磚，可以不包磚，普通到就算再報薄也不會薄過1.5cm，這個硬度加上抹灰至少有1.8cm，厚度來說是夠了，如果擔心不過可多抹一層灰，減少材料使用，減少排氣道自重；

  在檢查過程中，隊員發(fā)現(xiàn)不少餐飲店盡管安裝了油煙凈化裝置，但仍存在排風扇和凈化器裝反、煙道下排等安裝不規(guī)范、沒有正常使用、清洗維護不及時無記錄等諸多問題。針對上述問題問題，人員責令餐飲單位在規(guī)定期限內(nèi)進行整改，確保全部商戶實現(xiàn)達標排放，實現(xiàn)“安裝到位、開啟到位、效果到位”。

風管系統(tǒng)類型：低壓：P≤500Pa；中壓：500Pa＜P≤1500Pa；高壓：P＞1500Pa除塵系統(tǒng)：（鋼板風管厚度選擇）1.5復合材料：覆面材料必須為不燃材料，內(nèi)部絕熱材料應為不燃或難燃B1級，且對人體無害的材料

處理工藝會產(chǎn)生含油廢水、填料或除沫器等的危廢物質(zhì)，含油廢水一般可以選用除油器）如鋼帶式的，陶瓷管形式的等等，延長噴淋水的循環(huán)周期，但填料等危廢就沒辦法重復使用了，吸附飽和了就必須更換，長期以往是一筆不小的費用。

風管安裝準備工作： 　　1）風管在安裝前應對其除塵，保證風管內(nèi)外表面整潔，風管在安裝前應檢查其平整和水平度，經(jīng)監(jiān)理或甲方認可并填寫有關(guān)驗收資料后方可安裝。 　　2）風管吊裝前先要核對現(xiàn)場結(jié)構(gòu)預留孔洞的位置、尺寸、標高，并將風管內(nèi)外擦拭干凈，嚴防施工中的垃圾遺留風管中，安裝部位的障礙物要清理；

管道與水泵、冷水機組的接管必須為柔性接口，柔性短管不得強行對口連接，與其連接的管道應設置獨立支架。管道鋼制套管與墻體裝飾面平齊，穿樓板套管高出完成面20~50mm。設備減震及防位移。

局部式供風空調(diào)系統(tǒng):這類系統(tǒng)只要求局部空調(diào)，直接用空調(diào)機組（有柜式、壁掛式、窗式等）即可達到目的。為了增加能力，根據(jù)要求可以在空調(diào)機上加新風口、電加熱器、送風管及送風口等。

風機盤管末端調(diào)節(jié)：

（1）風量調(diào)節(jié)：調(diào)輸入電壓使風量分為高、中、低三檔。

（2）水量調(diào)節(jié)：水管上電動三通分流閥,由雙位室溫調(diào)節(jié)器控制，向風機盤管斷續(xù)供水。

此外也用冷卻盤管的旁通風門來調(diào)節(jié)。