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發布時間：2020-07-21 04:30
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嚴格遵守國家有關環保、節能、衛生、防疫、食品、消防、規劃等法律法規，各項證照齊全合格。
飯店l高管理者必須任命專人（綠色代表）負責本企業的創建綠色飯店任務，飯店有綠色工作計劃，明確環境目標和行動措施，健全有關公共安全、食品安全、節能降耗、環保的規章制度，并且不斷更新和發展，飯店管理者定期檢查目標的實現情況及規章制度的執行情況。表面看只是一個簡單的套餐食譜，其實質卻是融人了較強的營養科學理念，同時兼顧了色香味的搭配，是頗費一番苦心的。
綠色餐飲
餐廳有無煙區，設有無煙標志。
餐廳內有良好的通風系統，無油煙味。
保證出售檢疫合格的肉食品，嚴格蔬菜、果品等原材料的進貨渠道，確保食品安全。在大廳顯著位置設置外購原料告示牌，標明主要原料的品名、供應商、電話、質檢狀態、進貨時間、保質期、原產地等內容。
積極采用綠色食品、有機食品和無害蔬菜。
不出售國家禁止銷售的保護動物。
制訂綠色服務規范，倡導綠色消費，提供剩余食品打包服務、存酒等服務。
不使用一次性發泡塑料餐具、一次性木制筷子，積極減少使用一次性毛巾。
餐廳內有男女分用衛生間，潔凈無異味，衛生間面積及廁位與餐廳面積成恰當比例，衛生間各項用品齊全并符合環保要求。
餐飲業作為第三產業中的主要行業，一直以來對刺激消費需求，推動經濟增長發揮著重要作用。飯后還可以飲用一杯茶，因為它能中和魚肉等酸性食物，達到酸堿平衡。隨著互聯網 的強勢介入，餐飲行業經歷了轉型陣痛，有的被淘汰，有的斷臂求生，有的調整再出發，先進的經營念和消費模式也在激烈的市場競爭中逐漸成熟。現在，2016年過去了一半，餐飲業又有了哪些變化，以后的發展趨勢又會是怎樣
餐飲o2o更加多元。自2015年兩會提出“互聯網 ”概念之后，“互聯網 餐飲”和“餐飲o2o”概念就異常火熱，風頭十分強勁。而說起餐飲o2o，很多人的一反應是團購，其次就是外賣，這也是生活中容易接觸到的兩種消費方式
可以對客戶進行跟蹤服務，建立和記錄有效的客戶檔案。了解規范、、掌握消費者的信息和動態，盡量培養出會員式賓客。飯店的綠色行動受到社會的積極贊同，顧客對飯店的綜合滿意率達到80%以近兩年，受宏觀經濟環境及政策影響，國內餐飲行業整體告別快速增長時代，部分高l端餐飲企業的生意更是出現“斷崖式”下跌。為了與客戶建立起比較深厚的感情合作關系，要盡量設法了解主賓的姓名、電話、生日、單位及家庭住址等，然后鎖定主要的目標采取有效的營銷戰略，對其進行定期的回訪工作，參與、融入客戶生活中去，使餐廳在餐飲行業的激烈競爭中立于不敗之地。餐飲營銷欲取得成功
