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發布時間：2021-03-23 14:35
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藜麥簡介
藜麥原產安第斯山脈，已經有近五千年的種植歷史。
今天在世界各地被作為商業作物廣泛播種，但主產區還是集中在秘魯、玻利維亞、厄瓜多爾等南美國家。
其富含鐵、鉀、核黃素、鎂、鋅、銅、錳以及葉酸等各種維生素和微量元素；蛋白質含量高達14%-22%，是稻米的2—3倍，且比較接近動物蛋白，易被人體吸收。氨基酸和賴氨酸含量也不低。
此外，堿不落有機藜麥中不含麩質，可供麩質過敏人群食用；堿不落有機藜麥也不含膽固醇，在人體中的代謝時間較長，因而飽腹感持續時間較長，從而減少了對其他食物的攝入量，所以深受減肥健身人士的喜愛。
吉林單氏米業提供OEM代工服務，自有種植基地和加工廠，保證藜麥的品質和質量，為您提供放心的好貨源。
堿不落有機藜麥單獨蒸煮食用
煮粥時，在滾水中煮沸約15分鐘左右，令其膨脹、籽粒變半透明后即可食用。
燜飯時火力不宜太高，如使用電飯煲，水量要稍多些。為使其香味更濃，可在入鍋之前把藜麥放在干燥的煎鍋里烘烤幾分鐘，烘烤的過程中要不斷地攪動使它受熱均勻以免烤焦。如果蒸制，需要提前浸泡幾個小時，堿不落有機藜麥是復合淀粉高膳食纖維食物，蒸前需要較長時間吸足水份才容易變軟。
堿不落有機藜麥產地吉林通榆是世界三大鹽堿地之一，所以藜麥帶有天然的弱堿性，綜合人體中過多的酸性，調節人體的酸堿平衡。世界四大黑土地之一，向海濕地保護區，種植環境原生態，這些都可以保證堿不落藜麥的優良品質。
吉林單氏米業提供OEM貼牌代工服務，有機綠色認證，長春農科院技術支持，始終如一的品質，把藜麥這種健康飲食帶到千家萬戶，歡迎前來咨詢。
藜麥和小米哪個營養高？
藜麥和小米都在全球十大健康粗糧之列，也因為彼此酷似的外觀，而被放在一起作比較。在此，從營養、功效、口感、價格這幾個角度考慮，看看兩者在營養價值方面，哪個更高。
每100g藜麥：熱量：368大卡 蛋白質：19.3g （藜麥的蛋白質含量高達22%）脂肪：3.4g
每100g小米：熱量：457大卡 蛋白質：14g 脂肪：6.7g
根據上述數據對比，我們很容易能看到：
熱量對比： 小米>藜麥
蛋白質含量對比：藜麥>小米
脂肪含量對比：小米>藜麥
所以想要控制體重但是又想獲得足夠的營養，就食用藜麥，補充足夠的蛋白質。
藜麥的價格為什么差異這么大？
總的來說，沒有種植基地沒有加工工廠的藜麥公司，會因對產品種植源、工藝技術、安全資質等因素（種植成本、人工成本、質量等）的高要求，銷售價格會在50-60元一斤。
但是堿不落藜麥因為自有種植，自由工廠、自由倉庫。堿不落藜麥直接從田間到加工廠再到倉庫，所以可以將價格保持在產地批發的水平上，但在藜麥的品質上，也必定會給消費者“物超所值”的體驗。
吉林單氏米業堿不落藜麥采用的是去中心化的網絡直銷模式省去所有的中間商，根據包裝的不同品種的不同價格會有所調整。至于網絡上各大平臺的價格各不相同，大家以后就心里清晰了?？偟膩碚f，在深圳、廣州這些南方城市，價格在50多元每斤的藜麥是比較常見的。如果成本管理不好的話，賣到60元也是可能的。
