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發布時間:2021-01-13 13:05  
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殼聚糖“五個一”特點
殼聚糖來源:菌類、藻類、軟體動物、甲殼動物、高等植物等。
殼聚糖“五個一”特點:
1.是人類迄今為止發現的天然的“帶有正電荷的陽離子基團”的可食性動物纖維;
2.是糖類中“堿性多糖”;
3.殼聚糖是日本政府的“允許宣傳”的機能食品;
4.殼聚糖資源是自然界里“含氮量”的天然資源;
5.上海胸科醫院廖美琳在第六屆全國會議報告中,把殼聚糖擺在細胞三種特種物質(殼聚糖、多肽、肝素)。

熱泵殼聚糖烘干機特點:
熱泵殼聚糖烘干機特點:
1、殼聚糖烘干機可以有效地保證被烘干物料的物理和化學特性及烘干物料的質量。
2、殼聚糖烘干機生產,烘干過程溫度分布均勻,濕度可以自動控制。
3、殼聚糖烘干機烘干質量好,密閉性好,安全可靠、烘干過程不存在對人造成傷害的危險。
4、烘干過程能耗低,有效地減少運行成本。
5、通用性強,減少了投資費用的同時,提高了設備的利用率和有效使用率。

殼寡糖與殼聚糖的具體區別
1.分子量區別:殼寡糖是殼聚糖經特殊的生物酶技術處理得到的一種全新產品,分子量在3000Da以下;殼聚糖是甲殼素部分脫乙酰基的產物,分子量在50-100萬。
2.溶解性區別:殼寡糖分子量較低,能完全溶于水;殼聚糖只能溶解于稀酸溶液中。水溶性的增強是影響殼寡糖一些生理活性的重要因素,只有溶于水,才有可能被生物體吸收和利用,表現出生物活性,所以殼寡糖更容易被人體、動物和植物體吸收。
3.功能性區別:分子量在2000以下的殼寡糖展現出獨特的生理活性和功能:提高巨噬細胞的功能;細胞的生長和轉移;降低膽固醇和;抗菌、抑菌和顯著的保濕吸濕能力等。
分子量低于5000的殼寡糖具有阻礙病原菌生長繁殖,促進蛋白質合成,活化植物細胞,從而促進植物快速生長。
