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發布時間:2020-12-18 19:30  
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武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產銷售休閑食品加工設備的專業廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名專家共同開發新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴15年誠信通會員,產品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區,國內很多食品企業都是我們的合作伙伴。
餃子機的工作原理:采用全不銹鋼外殼,外形超美觀、豪華;機身部件都經過嚴格的防銹仿腐蝕處理,新型餃子機一般采用的是雙絞龍低速運轉,面皮不受溫度影響以保證面皮口感,供餡部分也采用了多級增壓供餡以提高供餡頻率,餃子餡多少可隨意調節,在成形部分使用輸面成型防粘結工藝,生產出的餃子不粘連、無破損合格率很高。安全、干凈、衛生、無污染,使清潔保養更輕松、簡單。壓面式充分保護面筋。
餃子起源于北方,它的歷史至今已有兩千多年。俗話說:好吃不過餃子,但除了好吃之外,它還有很高的營養價值,餃子的營養價值全。餃子的營養符合國內外營養學家所推崇的“平衡膳食”的要求。
餃子機的使用步驟:
一、開機前檢查電源開關、成型模具、餃子車內及面皮傳送帶中是否有異物。
二、將切好的面放置在面架上,打開“長停”按鈕,點擊“電源啟動”開關,使機器處于通電狀態,點擊“輸面啟動”按鈕,將面依次通過各道軋轆
三、啟動成型模具按鈕,使其轉速與輸面轉速工藝要求匹配,此時面帶通過成型模具成餃子形狀,調整模具與輸面轉速,并同時調整軋面輪間隙,使面皮重量達到工藝要求。
四、開啟輸箱開關,調整轉速,使餃子單個重量達到工藝要求。
五、有緊緊情況時,按下總停開關,機器處于斷電狀態,并依次關掉輸箱輸面成型盤開關,及時處理故障。
六、工作結束時,將各部位清洗干凈,切記,不能在通電狀態下進行清理工作。