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發布時間：2020-07-19 05:37
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檸檬酸的基本信息：藥品通用名稱：枸櫞酸。英文名稱：citric acid。化學名稱：2-羥基-均丙三羧酸。CAS No.：77-92-9。EINECS號：201-069-1 。分子式：C6H8O7。分子量：192.14。外觀與性狀：白色結晶粉末，無臭。熔點（℃）：153 。255。沸點（℃）：（175℃分解)。相對密度（水=1）：1.6650。閃點（℃）：100。引燃溫度（℃）：1010.87（粉末）。爆1炸上限%(V/V)：8.01333。。。。。在檸檬酸發酵技術領域，由于高產菌株的應用和新技術的不斷開拓，檸檬酸發酵和提取收率都有明顯提高，每生產1t檸檬酸分別消耗2。（65℃）。離解常數（25℃）：Ka1=7.4×10^-4，Ka2=1.7×10^-5，Ka3=4.0×10^-7。溶解性：溶于水、乙醇、丙1酮，不溶于乙1醚、ben，微溶于lv fang。水溶液顯酸性。檸檬酸化工原料批發食品級檸檬酸，廣州日昇化工
廣州市日昇化工有限公司經銷批發的表面活性劑、葡萄糖、化工原料、白糖、AES暢銷消費者市場，在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。廣州市日昇化工有限公司經銷的表面活性劑、葡萄糖、化工原料、白糖、AES品種齊全、價格合理。廣州市日昇化工有限公司實力雄厚，重信用、守合同、保證產品質量，以多品種經營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。檸檬酸的工業危險：健康危害：檸檬酸濃溶液對黏膜有刺激作用，長期食用會影響兒童腦部發育。
檸檬酸的發酵過程：發酵有固態發酵、液態淺盤發酵和深層發酵 3種方法。固態發酵是以薯干粉、淀粉粕以及含淀粉的農副產品為原料，配好培養基后，在常壓下蒸煮，冷卻至接種溫度，接入種曲，裝入曲盤，在一定溫度和濕度條件下發酵。采用固態發酵生產檸檬酸，設備簡單，操作容易。液態淺盤發酵多以糖蜜為原料，其生產方法是將滅菌的培養液通過管道轉入一個個發酵盤中，接入菌1種，待菌體繁殖形成菌膜后添加糖液發酵。發酵時要求在發酵室內通入無菌空氣。深層發酵生產檸檬酸的主體設備是發酵罐。微生物在這個密閉容器內繁殖與發酵。現多采用通用發酵罐。它的主要部件包括罐體、攪拌器、冷卻裝置、空氣分布裝置、消泡器，軸封及其他附屬裝置。溶解性：溶于水、乙醇、丙1酮，不溶于乙1醚、ben，微溶于lvfang。發酵罐徑高比例一般是1:2.5，應能承受一定的壓力，并有良好的密封性。除通用式發酵罐外，還可采用帶升式發酵罐、塔式發酵罐和噴射自吸式發酵罐等。檸檬酸化工原料批發
廣州市日昇化工有限公司經銷批發的表面活性劑、葡萄糖、化工原料、白糖、AES暢銷消費者市場，在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。廣州市日昇化工有限公司經銷的表面活性劑、葡萄糖、化工原料、白糖、AES品種齊全、價格合理。廣州市日昇化工有限公司實力雄厚，重信用、守合同、保證產品質量，以多品種經營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。溫度過高會導致菌體大量繁殖，糖被大量消耗以致產酸降低，同時還生成較多的草酸和葡萄糖酸。
檸檬酸的發酵過程：為了得到產檸檬酸的優良菌1種，通常是從不同地區采集的土壤或從腐爛的水果中分離篩選，然后通過物理和化學方法進行菌1種選育。例如薯干粉深層發酵檸檬酸的菌1種就是通過檸檬酸不斷變異和選育得到的。菌1種適合在高濃度下發酵，產酸水平較高。廣州市日昇化工有限公司經銷批發的表面活性劑、葡萄糖、化工原料、白糖、AES暢銷消費者市場，在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。檸檬酸化工原料批發英軒牌一水檸檬酸，無水檸檬酸
廣州市日昇化工有限公司經銷批發的表面活性劑、葡萄糖、化工原料、白糖、AES暢銷消費者市場，在消費者當中享有較高的地位，公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系。廣州市日昇化工有限公司經銷的表面活性劑、葡萄糖、化工原料、白糖、AES品種齊全、價格合理。廣州市日昇化工有限公司實力雄厚，重信用、守合同、保證產品質量，以多品種經營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。用于殺菌：檸檬酸與80℃溫度聯合作用具有良好殺滅細菌芽孢的作用，并可有效殺滅血液透析機管路中污染的細菌芽孢。
檸檬酸的主要用途：用于環保：檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液用于煙氣脫硫。中國煤炭資源豐富，是構成能源的主要部分，然而一直缺乏有效的煙氣脫硫工藝，導致大氣SO2污染嚴重。目前，中國SO2年排放量已近4000萬噸，研究有效的脫硫工藝，實為當務之急。檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖溶液由于其蒸氣壓低、無毒、化學性質穩定、對SO2吸收率高等原因，是極具開發價值的脫硫吸收劑。輕工業部發酵工業科學研究所于1959年完成了200l規模深層發酵制檸檬酸試驗，1965年進行了生產100t甜菜糖蜜原料淺盤發酵制取檸檬酸的中間試驗，并于1968年投入生產。檸檬酸化工原料批發天天牌食品級檸檬酸，廣州日昇化工
