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發(fā)布時間：2021-05-10 02:46
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屠宰無害化處理設(shè)備
為保障豬肉質(zhì)量安全，屠宰環(huán)節(jié)是堵住死、病豬上市的后一關(guān)。
那病死豬怎么處理呢？
當(dāng)然是無害化處理啦！
處理了病死豬，屠宰廠也會有補助的。
《生豬定點屠宰廠（場）病害豬無害化處理管理辦法》第三條規(guī)定，生豬定點屠宰廠（場）發(fā)現(xiàn)下列情況的，應(yīng)當(dāng)進行無害化處理：
（1）屠宰前確認為國家規(guī)定的病害活豬、病死或死因不明的生豬；
（2）屠宰過程中經(jīng)檢疫或肉品品質(zhì)檢驗確認為不可食用的生豬產(chǎn)品；
（3）國家規(guī)定的其他應(yīng)當(dāng)進行無害化處理的生豬及生豬產(chǎn)品
2016年以前，國家財政對屠宰環(huán)節(jié)病害豬損失和無害化處理費用予以補貼，病害豬損失補貼為800元/頭，無害化處理費用補貼為80元/頭。
從2016年開始《 關(guān)于做好2016年現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展等項目實施工作的通知》（農(nóng)辦財〔2016〕40號）和《關(guān)于撥付2016年動物防疫補助經(jīng)費的通知》（財農(nóng)〔2016〕58號）明確，“中央財政用于屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理的相關(guān)資金已并入中央對地方一般轉(zhuǎn)移支付”。
這樣中央財政不再安排原列入‘固定數(shù)額補助’的屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理補貼資金，相關(guān)工作由地方統(tǒng)籌包括均衡性轉(zhuǎn)移支付在內(nèi)的自有財力予以保障。
屠宰無害化處理設(shè)備、屠宰場無害化處理設(shè)備、屠宰環(huán)節(jié)的無害化處理專用設(shè)備
動物無害化處理設(shè)備濕化機是采用濕化法對病死動物、動物、肉類、過期食品進行無害化處理的小型無害化設(shè)備。其處理能力為100KG-1T/1批次，一批次處理時間為4小時左右。設(shè)備原理是利用高壓飽和蒸汽，直接與畜尸組織接觸，當(dāng)蒸汽遇到畜尸而凝結(jié)為水時，則放出大量熱能，可使油脂溶化和蛋白質(zhì)凝固，同時借助于高溫與高壓，將病原體完全殺滅。
不管是否正?；蛞卟〉膭游?，往往攜帶多種病菌,若不處理或處理不當(dāng),會很快分解、散發(fā)臭氣,使病源微生物污染空氣、水源和土壤,造成疾病的傳播與蔓延,同時與其直接或間接接觸的人都有的可能。這就需要得到及時的處理才能防止細菌的滋生和疾病的傳播，也就是進行動物無害化處理。對于非正?；蛟虿幻鞯膭游?必須對其進行無害化處理。
畜禽無害化處理設(shè)備
病害畜禽無害化處理項目建設(shè)必要性：
1、是建立病死畜禽無害化處理體系和收集體系，構(gòu)建科學(xué)完備、運轉(zhuǎn)的病死畜禽無害化處理機制的需要；
2、是防止動物疫病傳播，促進畜牧業(yè)健康發(fā)展的需要；
3、是減輕環(huán)境污染，推進生態(tài)文明建設(shè)的需要；
4、是減少餐桌污染，降低食品安全和公共衛(wèi)生安全風(fēng)險的需要；
5、是變廢為寶，病死豬處理設(shè)備，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的需要。
采用國內(nèi)現(xiàn)行先進的高溫干法化制處理設(shè)備和工藝，以高溫高壓為主，將病原體完全殺滅。處理過程中產(chǎn)生的高蛋白有機物可做成有機肥料，產(chǎn)生的油脂可用于生產(chǎn)生物柴油。如此既能為及時、有效撲滅突發(fā)重大動物疫情提供保障，又環(huán)保，還能物盡其用。
病害畜禽無害化處理項目建設(shè)符合國家產(chǎn)業(yè)政策，屬國家鼓勵和支持的項目，對控制動物疫情傳播，保護和改善環(huán)境，保障公眾身體健康，促進武畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展具有重要作用。
畜禽無害化處理設(shè)備
