泰州廚房排煙施工信賴推薦「鑫隆科技」

很多人都會遇到廚房油煙散不出去的問題，要怎么解決廚房油煙問題，除了靠后期油煙機之外，重要的還是前期裝修的時候的布局。

止逆閥門勤更換

如果您已經把副煙道拆除，或是需要防止倒煙的效果更好，建議您使用煙道止逆閥。廚房的排風機一般應選用離心風機，廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。很多業主會質疑，油煙機已經有止逆閥為什么還要裝煙道止逆閥呢?一般情況下，油煙機的止逆閥效果不是很顯著，而在煙道安裝止逆閥可以保護油煙機，使煙道里的煙不會向管道和抽油煙機內倒灌。不過，安裝止逆閥后要定期清洗，否則會使止逆閥呈打開狀態，失去效果。而且煙道止逆閥兩年左右就更換一次，這樣才能達到清楚廚房油煙的效果。

廚房油煙工程施工注意事項

一、建議在煙管和公共煙道連接的地方，在加裝一個對外的止逆閥，從而與煙機本身自帶的止逆閥（一般用螺絲固定在油煙機頂部，上部連接煙管）形成雙保險，有如在電熱水器的防電墻外，再加裝一個空開保護，以確保的安果。

二、建議根據家里的排煙道直徑，買封閉的換氣扇，換氣的時候是開的，不換氣的時候就是關的了，可以有效避免煙道串煙。5、炒菜時可以穿上圍裙，帶上袖套，盡可能減少皮膚與油煙的接觸面積。三、建議保留副煙道，一般家里的油煙會先到副煙道里，然后再通過隔板上的孔進入主煙道，這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。而如果將副煙道直接連接主煙道，就會由于壓力過低而導致倒煙或串煙現象。四、建議選好抽油煙機安裝的位置，并且管道越短越好，一旦煙道拉的過長，煙機關閉后，管道里的油煙卻排不出去，再倒回室內。另外，為了不破壞原有的主副煙道，其開口方向不是隨意可以改的，一定要打在副煙道里面。

五、建議安裝止逆閥后要定期清洗，否則會使止逆閥呈打開狀態，失去效果，而且煙道止逆閥兩年左右就更換一次。

1、改變“急火熗炒”的烹飪習慣。

雖說用急火炒出來的菜香味撲鼻，但盡量還是不要選擇爆炒、煎炸、過油的烹飪方式。不要過渡化開放廚房，開始對于廚房采光、布局不好的戶型，我都建議改造半開放、開發廚房，通過烹飪區合理布局、煙機挑選、天花設置回旋區 獨立排風扇、良好的烹飪習慣等，油煙問題都可以解決。因為不同的烹調方式需要不同的油溫，如爆炒需要將近300℃的油溫，在這個溫度下會產生大量的油煙。小海更建議知友們采用蒸、煮、炒等烹飪手段，即可減少食用油用量和油煙產生量，對全家的飲食健康也有裨益。

2、盡量不使用鍋底太薄的炒鍋。

很多人認為鍋底越薄越能節約炒菜時間，所以在選購餐具時往往會傾向鍋底比較薄的炒鍋。但鍋底太薄在方便鍋內溫度上升的同時，也容易因短時間內溫度上升過快而加大油煙生成。喜歡爆炒的知友，采用厚鍋底炒菜才是減少油煙生成的正很確選擇。

3、保持良好的廚房通風條件。

保持廚房內的通風良好，不僅可以使廚房油煙從通風處快速排出，還可以提高吸油煙機對油煙的吸排能力。家中使用等燃料的知友，在廚房保持良好的通風條件還能確保等燃料充分燃燒，從而防止因燃料的不充分燃燒對身體造成傷害。

4、經常對炒鍋底部進行清潔。

烹飪結束后很多人都會盡力把內鍋清潔干凈以便再次使用，卻忘記清潔炒鍋底部。客觀原因就是在施工監工的過程中，發現施工人員進行得有條不紊，貼磚、打造櫥柜、安裝油煙機，沒有哪個環節涉及煙道，這就是對煙道忽略的后果，表面上沒有任何問題，結果搬進去后每天都有一股難聞的氣味，一天不清洗廚房就到處都是油污，這就是典型的縫隙滲漏。實際上，若是長時間不注意清理炒鍋底部，往往會在炒菜鍋底部形成厚厚的油脂層。這些油脂層在每次炒菜時時間接觸高溫反復加熱，并釋放出大量有害物加重油煙污染。而且，隨著鍋底油脂層越來越厚，即影響廚房衛生，又會延長炒菜時間浪費電能。

5、安裝油煙吸除率強的吸油煙機。

很多知友在回答中也提到了使用吸油煙機對減少廚房油煙危害的重要性。吸油煙機可以通過電機帶動風輪轉動，將油煙分離，并把分離后的煙由出風口排放到室外。若是沒有一臺的吸油煙機陪伴，在廚房出產的將不僅僅是讓人垂涎的美食，更有如影隨形的油煙。