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什么時候補充益生菌更好?

益生菌大家應該是非常熟悉的，在生活中大家都喜歡飲用益生菌酸奶、益生菌口服l液等，在飲用時有哪些需要注意的事項呢？

益生菌的種類非常多，每種益生菌的作用都不是很相同，因此在食用前需要根據自己的實際情況選擇適合的益生菌產品。

在服用益生菌時，建議在飯后半小時，只有有著活性的益生菌到達腸道后，才能夠不斷的繁殖和發揮作用，因為一般的益生菌都是不耐胃酸的，在飯后服用，環境更有利于益生菌繁殖。在沖泡益生菌時需要注意溫度，以免溫度過高導致益生菌失去活性。

益生菌在補充時需要根據自己的身體情況適量的補充，不可以適量的補充。

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益生菌小知識：

益生菌是一類對宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統內，能產生確切健康功效從而改善宿主微生態平衡、發揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動物體內有益的細菌或真菌主要有：酪酸梭菌、乳桿l菌、雙歧桿l菌、放l線菌、酵母菌等。

許多益生菌株在胃腸道內可產生消化酶，這些酶可幫助人體更好地消化所攝入的食品及吸收食品中的營養成分。益生菌還可競爭性抑制有害微生物吸收營養物質及進入血液循環系統。嗜酸乳桿l菌是這方面的代表菌株，可分泌消化乳糖的乳糖酶，從而緩解乳糖不耐癥。人體許多健康問題都是由體內菌群失衡引起，決定因素是微生態的平衡，可通過使體內菌群重新達到生態平衡來實現緩解與治l療的目的。比如腹瀉、便l秘、陰l道感l染等綜合癥狀，國內外已經經過多年的研究和實踐，證明使用特定的經臨床證實的益生菌可有效地進行治l療。

高質量益生菌的三個標準：

1、益生菌是活的，具有很強的活性。

2、活的益生菌的數量(成年人需要補充10億株/天，嬰兒需要補充5億株/天)

3、該益生菌是否有保健作用(目前經過美國食品藥品監督管理局FDA認定的就10種益生菌有保健作用，其中長雙歧桿l菌和嗜酸乳桿l菌的組合配方就是FDA通過的配方目錄。FDA是目前世界上要求嚴、標準的藥檢局)。

益生菌的種類：

鼠李糖乳桿l菌 (Lactobacillus rhamnosus GG,LGG)

是從健康人腸道分離出的1株乳桿l菌,是人類研究廣泛的益生菌之一。近年來,國外l科學家通過大量的動物實驗和人體臨床試驗證明,LGG能夠耐受動物消化道環境,在人和動物腸道內定植,起到調節腸道菌l群、預防和治l療腹瀉、排除毒l素及提高機體免l疫力等功效。

雙歧桿l菌

將糖分解后生成乳酸和醋酸，使腸道呈酸性，其結果能控制由有害菌引起的異常發酵，并且刺激腸蠕動，起到解除便l秘的作用。雙歧桿l菌在乳制品發酵過程中可以產生l乳糖酶，幫助患者消化乳糖，對占80%乳糖不耐受的亞洲人體制有很好的改善作用。并且在人體腸內發酵后可產生l乳酸和醋酸，能提高鈣、磷、鐵的利用率，促進鐵和維生素D的吸收。

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益生菌對中老年人的作用：

人體腸道內的益生菌會隨年齡老化而減少，研究發現百歲老人體內的益生菌含量，要遠遠高于一般的老年人，所以對于中老年人及時補充益生菌，有助于健康。建議早晚各補充一次，一天至少補充100-200億活菌。

切記！沖泡時不要用開水，因為過高的水溫會“殺l死”益生菌，所以一般的凍干菌粉需要40℃以下溫水沖泡，而經過多重包埋技術與低溫噴霧干燥技術生產的益生菌菌粉則可以耐受70℃以下的溫水沖泡。

益生菌能改善乳糖不耐受？

對成人有效，對嬰幼兒未知。

在成人的消化l不良疾病中研究中發現，某些益生菌可以減輕與乳糖消l化不良有關的癥狀，比如使用保加利亞乳桿l菌和嗜熱鏈球菌，在劑量達到一定要求以后，在緩解成人此類的癥狀方面具有較高的臨床價值。

但成人的研究數據代替不了兒童，對于其他原因引起的消l化不良，或者是兒童人群乳糖不難受的消l化不良，目前還缺乏有效性的證據。

揭秘益生菌小知識：

益生菌是指對腸道微生態有益，有助改善腸道結構和功能的非致病性的微生物，是目前嬰幼兒配方食品(奶粉、輔食)、營養品中比較多見的一種添加成分，而益生菌真正進入嬰童產品領域，是先以獨立的兒童營養品形式，也就是目前市面上多見的兒童益生菌沖劑/咀l嚼片等產品。

嬰幼兒益生菌可為寶寶腸道迅速建立和保持正常菌群。益生菌兩大家族包括乳桿l菌屬和雙歧桿l菌屬。其中乳桿l菌對嬰兒的作用與成人基本相似。而雙歧桿l菌對嬰幼兒有著重要的意義，因為專家在母l乳中也發現了雙歧因子。

兒童益生菌的作用：

1、抑制有害菌

益生菌通過在腸道占位爭奪排擠有害菌，產生的有機酸、過氧l化氫和細菌，可以阻止有害菌生長繁殖，起到屏幕作用。

2、增強腸道免l疫力

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益生菌可調節機體免l疫系統，可增強腸道固有免l疫，促進腸道粘膜分泌相關的細胞l因子和抗l體，對維持寶寶腸道免l疫平衡氣道了一定作用。

3、促進營養吸收

益生菌能產生l乳糖酶幫助寶寶消化乳糖，減緩乳糖不耐受癥所造成的腹脹、返氣和腹l痛。分解乳糖產生的乳酸，可以促進寶寶體內對鈣、鐵、磷、鋅、維生素D的吸收，同時產生維生素B、維生素K等營養物質。

4、減少過l敏反應

益生菌作為細菌可調節腸道粘膜淋巴組織的發育，從而減少過l敏性疾病的發生。比如益生菌可以使有些寶寶對牛奶過l敏的癥狀減輕，使腹瀉得到糾正。