您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-08-29 11:04  
【廣告】










小型大曲粉碎機用法:
1、久鼎小型大曲粉碎機(輥式破碎機、反擊式破碎機破碎機、錘式破碎機)將小型大曲粉碎機至未根據20孔不銹鋼篩網占70%上下,破碎好的大曲要在五天之內應用完。
2、將出窖酒醅依照適度占比添加新糧食和熟冷糠,上甑蒸酒蒸糧。
3、蒸糧結束之后將糧食挪到晾堂,添加干糧食凈重60%-100的80℃之上的開水潤糧。
4、將糧糟攤晾減溫,添加干糧食凈重18%-22%的大曲,冬天加曲溫度為21-28℃,熱季下曲溫度為小于土壤溫度1-3℃,或是平地上溫加曲,加曲時規定撒曲勻稱,加滿曲之后立刻攪拌勻稱。
5、將糧糟溫度降至18-22℃入窖發醇,入窖結束后用封窖泥將窖池密封性好。濃香型白酒大曲酒發酵時間為40-50天,能延長至六十天。
小型大曲粉碎機標準:1、熱季要用、冬天少用
2、糧糟比大多數用、糧糟比小少用
3、曲粉粗要用、曲粉細少用
小型大曲粉碎機酒曲儲放標準:干躁、自然通風、led背光、超低溫處(小于20℃)儲放。
小型大曲粉碎機大曲的堆積培養方法
大曲酒的沉積塑造全過程可分成堆曲、蓋草撒水、翻曲、拆曲四步。
1.小型大曲粉碎機堆曲:
將抑制好的曲坯置放2-3鐘頭,待表面略干發硬后,移進曲室塑造。堆曲方式是先在貼墻的路面下鋪一層麥草,厚約15厘米,起隔熱保溫功效。
隨后,將曲塊橫三塊、豎三塊,兩色排序,曲塊間約留間隔2厘米,用草分隔,行與行及鄰近曲塊相互之間靠緊,以防曲塊形變,危害翻曲實際操作。
小型大曲粉碎機的維修保養:
1、久鼎小型大曲粉碎機出產全過程中,須經常查看軸承的溫升,當溫升過50℃時,應關機查看,查清緣故是并列常見故障。
2、小型大曲粉碎機新手機工作時,傳動系統皮帶易伸展,應留意調節皮帶的適當松緊,讓皮帶的工作壽限。
3、零配件要經常查看,立即換讓出產品質及出產量。
4、刀頭、襯圈要經常查看磨損狀況,若磨損后,出產率降低,粒度分布變寬發覺磨損后即換。
5、小型大曲粉碎機服務器及等級分類主題活動軸承均為脂光潔,選用2號特殊脂,度265-295。
6、大曲酒破碎機軸承的換脂期為2000鐘頭,光潔脂的添充量為軸承腔內室內空間的1/2(上測)或3/4(下測)切勿多地添充光潔脂要不然會造成軸承溫度過高。