雙鍋并聯殺菌鍋服務介紹

小型高溫殺菌鍋強大機械生產的殺菌鍋具有以下特點 升溫快鍋內進入少量循環水，并采用進口率換熱器，包裝物在10-15分鐘內可以從20度迅速升溫至121度。 臥式高溫殺菌鍋罐內溫度穩定、熱分布均勻 節約能源蒸汽冷凝水回收系統可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水，并作為滅菌用的循環水，從而降低了能源的消耗 。殺菌鍋注意事項：1、本設備嚴禁超壓，超溫運行，載溫載壓時不準劇烈敲擊。

殺菌鍋精度高

本機采用國際的電腦元件，對鍋內溫度，壓力、殺菌時間、進氣、排氣、進水、排水等過程，全部采用電腦自動化控制，鍋內在0.2℃左右電腦全自動控制系統采用先進的電腦控制系統

采用大屏幕觸摸屏、殺菌流程以動畫形式表示

采用溫度薄膜調節閥 自動調節鍋內溫度

采用電子變送控制溫度、壓力

可以即時打印和儲存、時間、溫度、壓力的曲線圖

所有的閥門開關全部采用電腦程序控制

高溫殺菌鍋怎么選擇

1、若產品是含氣包裝或許產品外觀比較要求比較嚴厲，則應挑選電腦全自動或電腦半自動滅菌鍋。

2、若產品是玻璃瓶或馬口鐵，由于升溫和降溫速度都要求能夠操控，所以盡量不該挑選雙層滅菌鍋。

3、若從節省能源考慮，可挑選雙層滅菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，可節省很多蒸汽，適合每天產值超越10噸的食物出產企業。

4、若產值較小或許沒有鍋爐，則能夠考慮使用電汽兩用滅菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱發生，上罐滅菌。

模仿溫度操控系統，可設定多階段加熱機制

依據不同食物對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫文冷卻程序，可運用多階段的加熱的滅菌方法，使食物承受的熱量約束到小，以近或許的保存其色、香、味，使每一種食物均可在好的狀態下進行調度滅菌。滅菌溫度精zhn到±0.3℃，能夠防止產品蒸煮過度或滅菌不完全的現象。打開與控制盤有關的壓縮空氣截止閥并使得壓力保持在7-9bar。

測量F值的功用

出產的每臺滅菌釜上均可裝備F值測量儀，該測量儀具有測量值的功用，F值軟件每隔3秒進行一次F值核算。一切滅菌數據，包含滅菌條件、F值、時刻-溫度曲線、時刻-壓力曲線等均可經過數據處理軟件處理后予以保存或打印，以便于出產管理。