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發(fā)布時間:2020-12-20 04:24  
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鵪鶉蛋大家都很熟悉,而且一定也吃過吧!它雖然個頭比雞蛋小很多,但是內在的東西并不比雞蛋少。鵪鶉蛋營養(yǎng)豐富,很Q彈,所以在眾多佳肴中,鵪鶉蛋也是非常不錯的選擇。可做冷菜、擺盤、炸、炒、煮等均可。所以在很多食品廠、蛋制品廠以及一些酒店、餐館等場所都在制作鵪鶉蛋美食。但是有一點,鵪鶉蛋雖然味美,但是說到剝殼可是讓人頭疼。如果是家庭用餐,份量少,也許還好一點,但是食品廠、大酒店、餐館等就沒有那么容易了。
揭開鵪鶉蛋剝殼機的神秘小面紗,鵪鶉蛋剝殼機是對鵪鶉蛋進行機械化去殼處理的機械,操作簡單,節(jié)能,破損率不超過3%。至今鵪鶉蛋剝殼機已更新多代,現(xiàn)機器效果更好,質量更好,更加經久耐用。工作原理:通過電機轉動帶動齒輪運作,由機械帶動海綿墊上下運動及膠管對轉,產生摩擦從而將鵪鶉蛋的殼了從表面撕開,達到去殼的效果。
鵪鶉蛋剝殼機廠家跟大家介紹鵪鶉蛋的食用價值:鵪鶉蛋具有豐富的營養(yǎng)成分,特別適合老年人和小孩食用。但是鵪鶉蛋剝皮非常難,鵪鶉蛋不僅小,而且在剝皮過程中容易破碎,影響菜色的美觀。而鵪鶉蛋剝皮機的問世,能輕松快速解決剝皮的問題,并且不會對鵪鶉蛋造成表面的損壞,保證鵪鶉蛋的完整度。因此,鵪鶉蛋是患者的抱負滋補品。所以鵪鶉蛋剝皮機,就應運而生了。
鵪鶉蛋剝殼機廠家跟大家介紹蛋品的價值:相同重量的雞蛋和鵪鶉蛋所含營養(yǎng)素其實基本相同,差異不大。雞蛋、鵪鶉蛋中蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。鵪鶉蛋中的磷脂含量高于雞蛋。
由于鵪鶉蛋的價格是雞蛋的2倍左右,而它們的營養(yǎng)成分又相差不大,都是蛋白,吸收率都好,所以日常生活中不妨以雞蛋為主,這樣更經濟、食用更簡便些。鵪鶉蛋中的膽固醇含量多于雞蛋。