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水中的異味：

水中的水生動物、植物、或微生物的繁殖和腐爛而發出的臭味;水中有機物質的fu敗分解而散發的臭味;水的溶解性氣體如 SO2 、 H2S 、 NH3 ;溶解性鹽類或泥土的氣味、排入水體的工業廢水所含如石油、酚類等臭味;消毒水過程加入氯qi的氣味。

水的濁度：

由于水中含有懸浮及膠體狀態的微粒，使的原是無色透明的水產生渾濁的程度稱為濁度。渾濁度是一種光學效應，是光線透過水層時受到阻礙的程度，表示水層對于光線散射和吸收的能力。

水的TDS值

T.D.S. 為 Total Dissolved Solids 的縮寫。中文譯名為溶解性總固體，也就是溶解于水中的固體的總量。如 礦物質在水中的重量比數。水中的溶解固體主要是一些鈣和鎂，且不是可測得的污染物質。測量單位為mg/L(milligram/Liter) ,它表明1升水中溶有多少毫克溶解性總固體。

T.D.S.概念是個舶來品，在美國、臺灣水處理領域廣泛使用。自來水一般大概有100~200ppm (視乎溫度)、RO處理后的水能減至30 ppm或以下、蒸餾后的水只有1 ppm或以下但人體所需的礦物質亦同時除去。總體來說RO系統的水是非常潔凈及適合人體吸收。

通俗的講：TDS值代表了水中溶解物雜質含量，TDS值越大，說明水中的雜質含量大，反之，雜質含量小。

如何選擇優質桶裝水配送公司?

確定桶裝水配送公司的瓶裝水是否合格　　飲用水的水質與我們的健康息息相關，關系到我們的生活質量。越來越多的人使用瓶裝水代替自來水。因此，我們必須選擇一個合格的桶裝水配送公司與瓶裝水。你可以從以下幾個方面著手：首先，檢查桶底是否有兩個QS認證標志，并清楚地看到瓶蓋水不清楚的痕跡，沒有明顯的跡象。第二，觀察水桶。顏色，藍色或深褐色的桶一般都是劣質的;第三，瓶裝水有粗糙的密封膜和明顯不清楚的水質應該直接丟棄;第四，你可以試著用拳頭打空桶。如果空桶有明顯的凹陷，建議盡快停止水務公司的訂單。總之，我們必須特別注意水質檢查，我們可以從多個方面入手。

桶裝水的選擇：水桶的材質確認食品級PC料自然光線下為透明無色，凡是發暗、發黑、發紫或者顏色過藍都是問題桶，其他材質桶或者次料桶。水桶顏色越深說明廢料加得越多，同時能夠掩蓋水質缺陷，一般來說透明或淡藍色的桶比較安全。 封口的講究劣質水封口處的熱縮膜較薄，可能是用電吹風吹烘而成，沒有光澤感，褶皺不平，很難撕開或根本撕不開。真的桶裝水熱縮膜較厚，色澤光感強，緊且平整，水桶蓋有一圈弧線的壓痕撕口，很容易被沿線撕開。 觀感確認挑選新桶、透明無色桶裝水。舊桶使用過久內壁不光滑，容易產生礦物質沉淀，容易滋生細菌。劣質桶從外觀上看顏色深，摸上去高低下平，特別是桶口摸著刺手，正pin桶則表面光滑。將水桶倒轉檢驗是否漏水，如漏水則說明桶不密封，這桶水肯定已變質了。