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發(fā)布時間：2021-07-24 19:36
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長期喝普洱茶到底會不會體寒？
1.古樹是曬干的，因為醉后“干燥”部分的制作工藝不同于傳統(tǒng)紅茶的高溫干燥，而是像普洱茶生茶一樣自然曬干。因此，沒有傳統(tǒng)紅茶那樣的燥熱感，但有一個類似于生茶的“發(fā)汗期”，即茶在制成后的頭兩個月內(nèi)是冷的和涼的。出汗后，茶是溫和的。
2.古白茶采摘后只有萎凋和干燥兩個環(huán)節(jié)，屬于預(yù)發(fā)酵，發(fā)酵程度約為微發(fā)酵的10%。因此，這種新的茶是冷涼的，隨著儲藏時間的延長，茶的品質(zhì)逐漸變得溫和。
3.古老而成熟的茶，由于堆積發(fā)酵帶來的沉重的“火氣”，在一年內(nèi)就具有燥熱的性質(zhì)，一年后變暖。
總結(jié):
1.對于干熱體質(zhì)的人，他們可以喝更多的涼茶，例如，新鮮的或新成熟的白茶，但他們不容易喝更多的熱茶。
2.對于那些身體又冷又濕的人，他們可以喝更多的熱茶，如武夷巖茶和傳統(tǒng)紅茶，但他們不容易喝更多的冷茶。
3.品質(zhì)溫和的茶通常具有較高的安全系數(shù)和較強的普適性。但是，通用性強，口味和飲用價值可能不能滿足茶愛好者的要求。
4.并不是說你不能喝冷的或熱的茶，而是你應(yīng)該在了解你自己的體質(zhì)和茶的質(zhì)量的基礎(chǔ)上，找到健康和口味偏好之間的平衡，適度地喝健康和正確的茶。
為何你的普洱會出現(xiàn)燥感？可能是由于這3個原因！
首先，我們了解什么是干燥以及干燥的幾個原因。
干澀感，一般來說，是由進(jìn)口茶湯后喉嚨干燥引起的，也稱為鎖L喉。
一般來說，茶本身的干燥通常是由于以下原因。
首先，制造流程不到位
在鋪展和干燥、萎凋、滅酶、揉捻和干燥的過程中，有一個過程是不成熟和不適當(dāng)?shù)模@可能會導(dǎo)致喉嚨被鎖住的感覺。
在精煉過程中，如發(fā)酵階段的溫度控制不當(dāng)或陳化階段的溫度和濕度控制不當(dāng)，會產(chǎn)生一種“爐火味”的干燥感。
第二，陽光直射也會導(dǎo)致干燥。
直接飲用新鮮普洱茶時，茶葉的濕度和含水量與當(dāng)?shù)乜諝獾暮坎黄ヅ?，還會出現(xiàn)口干。
因此，在喝普洱茶的時候，醉應(yīng)該放一段時間，等到茶淡了，然后在消除怒氣后開始喝。味道會更醇厚。
第三，儲存方法不當(dāng)
眾所周知，普洱茶貯藏時，高溫高濕的環(huán)境不利于茶葉的轉(zhuǎn)化，因此貯藏環(huán)境應(yīng)保持干燥。
在溫度和濕度較高的廣東，茶葉樣品的整體轉(zhuǎn)化率較高，但同一批茶葉樣品在兩個地區(qū)存放一定時間后，感官質(zhì)量存在不同的差異。
香氣方面，新疆儲藏的茶葉樣品比較純，后半部分整體偏果味。然而，廣東茶樣品具有一定的濃稠和煙熏味，并且在陳化的后期具有不新鮮的味道。
口味方面，隨著儲藏時間的延長，新疆儲藏的茶葉樣品由生變熟，而廣東儲藏的茶葉樣品口味純正，但醇厚感不足且較弱。
然而，這并不意味著普洱茶的儲藏環(huán)境越干燥越好。
太干燥的環(huán)境會減緩普洱茶的老化，而且茶湯也會有輕微的干燥，所以一定要有水分。
在干燥的環(huán)境中，可以在茶葉旁邊放一小杯水，稍微增加空氣中的濕度。
然而，過于潮濕的環(huán)境會導(dǎo)致普洱茶的快速變化，容易形成“霉變”。濕度應(yīng)人為控制，年平均濕度不應(yīng)高于75%，因此應(yīng)注意及時開窗通風(fēng)配水。
此外，保存普洱茶時要注意空氣的流通。循環(huán)的空氣有利于茶中微生物的繁殖，但不能放在陽臺上，因為放在陽臺上的茶被吹走了，味道淡而無味。
另外，不要把它放在味道不同的環(huán)境中，否則會引起茶的氣味，所以廚房不適合放它。
新普洱茶正確沖泡方法！
新鮮茶
圣普|水溫稍低，浸泡時間較短
釀造:建議溫度在90到95攝氏度之間，以避免水溫過高造成的“味道”。原則上，味道濃的水溫略低，浸泡時間較短，味道淡的水溫則相反。開水不能直接倒在茶葉上，以免鮮葉，導(dǎo)致茶湯變得悶，影響茶湯的新鮮度。同時，湯排出后，可以稍微打開蓋子散熱，也可以保持茶湯的新鮮度。現(xiàn)有古茶園3205畝，分布在村莊周圍的森林中，海拔1300米。
用具:用瓷器蓋碗更合適。因為瓷蓋碗質(zhì)地細(xì)膩，釉厚，無異味，這是一個優(yōu)點。換句話說，它能真正展現(xiàn)茶的本質(zhì)特征，如純正的香氣和口感。
熟普洱茶|高溫洗茶，稍低溫度飲用
沖泡:將茶葉在高溫下(沸水)清洗以去除雜質(zhì)，(將沸水倒入普通杯子中，靜置約30秒，或使用溫度為95攝氏度的可控溫水壺。)稍微冷卻下來，然后喝。釀造時間不應(yīng)太長，以避免苦味。一些輕度發(fā)酵的茶也可以在次沖時適當(dāng)?shù)卮蜷_，以保持茶湯的新鮮和甜味，同時打開蓋子也有利于熟食味道的分布。那時，為了遵從神的旨意，兄弟姐妹帶著他們自己的部落，在他們即將分手的地方一起哭泣。
用具:用紫砂茶壺沖泡剛煮好的普洱茶，可以吸收“堆積發(fā)酵味”和其他一些雜氣和異味。采用高桶大容量紫砂茶壺沖泡普洱熟茶效果較好，如井田茶、秦權(quán)茶、、美人肩茶等。
濕氣重喝什么茶好？
(1)綠茶
綠茶本身不發(fā)酵，所以茶葉不被氧化，因此醉能大限度地保留鮮葉中的各種物質(zhì)。綠茶含有大量的咖啡l-堿、茶多酚和其他成分，這可以與保留所有l(wèi)-面相比。
因此，喝綠茶更有利于促進(jìn)左旋尿。例如，洞庭碧螺春、西湖龍井、黃山毛峰、信陽毛尖和安吉白茶都是中國的名茶。
綠茶是冷的。對于體質(zhì)寒冷的朋友，他們必須注意觀察或少喝酒。如果有反應(yīng)，他們應(yīng)該停止飲酒。胃不好的茶愛好者也應(yīng)該注意他們的胃。如果發(fā)現(xiàn)不舒服，他們也應(yīng)該少喝或不喝。
對于正常人來說，一旦體質(zhì)改善，你可以考慮和其他茶一起喝，早上喝綠茶，下午喝其他茶。
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(2)普洱茶
普洱茶分為生茶和熟茶。生茶稍涼，能除火，但對腸胃有較大刺激，而熟茶相對溫和。
對于那些身體里有大量水分的人來說，如果他們想去濕同時又能滋養(yǎng)他們的胃，清淡的普洱茶是一個不錯的選擇。
(3)烏龍茶
大多數(shù)水分過多的人脾胃功能差，有些人體質(zhì)偏寒。請選擇烏龍茶、大紅袍茶和紅茶飲用。
這些茶的特點都有很好的茶氣，有助于開展L-gas。當(dāng)然，任何茶都有益于左旋尿功能。
因此，除濕功能也相當(dāng)好。
