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發(fā)布時間:2021-01-23 03:20  
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在選用商用洗碗機(jī)時則需要根據(jù)不同用途,在價格、性能、實(shí)用性上貨比三家慎重選擇。鑒于技術(shù)上更趨于成熟,因此如果不是因?yàn)橥顿Y預(yù)算限制的話,的平放式洗碗機(jī)是個不錯的選擇。在一般情況下,首先要考慮選擇洗碗機(jī)的種類和規(guī)格。通常可以選擇噴嘴式或葉輪式的機(jī)型。而在規(guī)格上可根據(jù)各自家庭人口的多少來確定,若3人左右的家庭,選擇規(guī)格在700瓦至900瓦的洗碗機(jī)就可以滿足日常使用了。

洗碗機(jī)進(jìn)入國內(nèi)已經(jīng)很長時間,但普及的速度卻非常緩慢,即便是現(xiàn)在,絕大多數(shù)的中國 家庭都還沒有用上洗碗機(jī)。之所以會如此,不少人會將其歸結(jié)為“中國廚房”的特殊性:一方面,不同的飲食習(xí)慣決定了不同的烹飪用具,從清洗方式上 ,西方“舶 來品”的洗碗機(jī)一時很難適應(yīng)“國情”;另一方面,中國獨(dú)特的廚房結(jié)構(gòu),在空間的使用上也很大程度限制了洗碗機(jī)在國內(nèi)的發(fā)展。

自去年以來,在我國整體家電市場出現(xiàn)較大幅度負(fù)增長時,洗碗機(jī)等新興廚電卻生長,有望在今年步入發(fā)展爆發(fā)期。
眾多家電巨頭進(jìn)入洗碗機(jī)市場,勢必讓洗碗機(jī)更多地進(jìn)入餐飲業(yè),專門替餐飲單位洗碗的餐具清潔公司會不會因此丟了飯碗?
據(jù)奧維云網(wǎng)2015年數(shù)據(jù)來看,洗碗機(jī)線上線下復(fù)核增長超過60%。其線上銷售份額26.7%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)廚電的14.8%,比2014年增長了一倍以上。就在今年1月,洗碗機(jī)市場贏得“開門紅”,零售額和零售量同比增長132%和108%,打破了洗碗機(jī)市場之前的尷尬處境,迎來發(fā)展的小春天。

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