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廚房排煙工程的規(guī)劃要點

廚房排煙工程在家庭中很少見，但是在餐廳以及酒店就比較常見了，也是必不可少的一項工程。廚房排煙工程的規(guī)劃很復(fù)雜，許多細節(jié)問題不做好，使用的時分就會出現(xiàn)許多費事。現(xiàn)在咱們跟著山西排煙管道?了解一下廚房排煙工程的規(guī)劃要點。

1、廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成

廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機和廚房全體補風設(shè)備構(gòu)成。

2、廚房油煙排風量的確認

為了確保凈化作用，確認廚房油煙排風量視為了確保確保罩口吸風速度不低于0.5m/s。

3、廚房補風

由于廚房所在建筑物的格式以及廚房在建筑物中位置不同，有條件的廚房應(yīng)由建筑物的會集空調(diào)系統(tǒng)進行有序送風。

止回閥使用時間太長，品質(zhì)不太好或作用無效

應(yīng)定期維護一下抽油煙機的放倒煙止回閥是不是出現(xiàn)常見故障，或者長期性應(yīng)用造成累積的油垢過多，黏住止回閥后蓋板，后蓋板沒有下降就造成在沒有排煙系統(tǒng)的情況下依然開啟，產(chǎn)生反味狀況。這時必須將止回閥卸下來開展清理，保證其作用無難題再安裝回來。

煙道品質(zhì)不過關(guān)，好幾處漏煙

不過關(guān)的煙道品質(zhì)，如煙道壁過薄、煙道管太細待會造成煙道在許多地區(qū)不可以考慮一切正常應(yīng)用的規(guī)定，產(chǎn)生眾多難題。如下圖便是因為煙道壁過薄，造成廚房油煙反味比較嚴重，而且在產(chǎn)生毀壞后無法修復(fù)。產(chǎn)生這類狀況一定要資詢相關(guān)技術(shù)專業(yè)，向相關(guān)部門體現(xiàn)。

副煙道務(wù)必保留

廚房里都有煙道，同時煙道有主副之分，主煙道貫穿整個樓體，而副煙道是相對獨立的。一般家里的油煙會先到副煙道里，然后再通過隔板上的孔進入主煙道，這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的。而如果將副煙道直接連接主煙道，會因壓力過低導(dǎo)致倒煙或串煙現(xiàn)象。

止逆閥門勤更換

如果把副煙道拆除，或需要防止倒煙的效果，那么使用煙道止逆閥。一般情況下，油煙機的止逆閥效果不是很明顯，而在煙道安裝止逆閥可以保護油煙機，使煙道里的煙不會向管道和抽油煙機內(nèi)倒灌。不過，安裝止逆閥后要定期清洗，否則會使止逆閥呈打開狀態(tài)，失去效果，而且煙道止逆閥兩年左右就更換一次。