餐具消毒機規格給您好的建議「廣浩廚業」

廣浩高溫蒸汽消毒機

廣浩高溫蒸汽消毒機能實現60秒快速消毒的消毒機（餐前快速消毒，只需60秒）

廣浩高溫蒸汽消毒機能簡化服務流程的消毒機

1.餐前餐具不預擺

2.六套一籃準備好

3.涮碗水盅不用上

4.洗碗茶水少幾壺

5.消毒僅需六十秒

6.一桌一藍不多跑

7.顧客自助有體驗

8.服務流程省不少

使用成本廣浩高溫蒸汽消毒機：超低消毒成本僅0.01元/套（一天僅需一度電，一噸水能用一年）

廣浩高溫蒸汽消毒機（蒸汽消毒效果好：gan菌、球菌、鏈菌；對這三種常見的細菌滅殺效果達到99.99%）

操作簡易的消毒機步驟如下：

1.一鍵啟動：按鍵一次夏季模式，工作時間共60秒，適合環境溫度15度以上、餐具數量少于6套及夏天使用。

2.一鍵啟動：按鍵兩次冬季模式，工作時間80秒，適合環境溫度低于15度、餐具數量多于6套及冬天使用。

廣浩高溫蒸汽消毒機,一桌一籃，顧客自助使用。

餐具消毒機規格

消毒機常常根據消毒方式的不同，而展現出不同的特點，一般消毒機主要被分為紫外線臭氧、有臭氧、紅外線高溫、超高溫蒸汽、紫外臭氧加高溫等類型。臭氧、紫外線臭氧屬于超低溫消毒，消毒溫度一般在60℃以下，適合各類餐具，特別適合于不耐高溫的塑料、玻璃制品。而紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫屬于熱消毒或多重消毒方式，消毒溫度一般在100℃以上，消毒效果好，適合于陶瓷、不銹鋼等耐高溫制品的消毒。碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品，大量調查資料表明，從這些餐具上?？蓹z測出各種致病微生物。

你們消毒機平時維護保養簡單嗎？

答：消毒機的日常維護非常簡單，加水注意過濾，水箱每周定期沖洗，機器定時開關，外盒保持干爽就可以了。

消毒機有哪些特別的注意事項？

答：消毒機特別的注意事項主要有兩點，也主要存在于北方。

1、在水質較硬，含礦物質較多的區域使用時一定要使用桶裝純凈水或煮沸沉淀后的涼開水，可以有效預防蒸汽發生器內水垢的產生，防止蒸發器管路堵塞或傳熱不良而影響消毒效果。

2、室溫低于-5度時，餐廳結束營業以后建議排空水箱以及管道中的積水，以防止低溫結冰導致的水箱結冰脹裂和管路結冰導致的水道堵塞。

微波殺菌的特點

微波殺菌的特點

時間短、速度快

常規熱力干燥殺菌是通過熱傳導，對流或輻射等方式將熱量從物體表面傳至內部。往往需要較長時間，物體內部才能達到所需的干燥度和殺菌溫度。介質由極性分子和非極性分子組成，電磁場作用下，這些極性分子從原來的隨機分布狀態轉向依照電場的極性排列取向。而在高頻電磁場作用下，這些取向按交變電磁的頻率不斷變化，這一過程造成分子的運動和相互摩擦從而產生熱量。此時交變電場的場能轉化為介質內的熱能，使介質溫度不斷升高，故微波加熱是介質材料自身損耗電場能量而發熱?，F在市面上主流的消毒碗柜都使用了中溫加紫外線臭氧殺菌的方式，對餐具種類沒有限制，能夠更好地對家中所有種類的餐具進行殺菌和消毒。所以微波加熱處理時間大大縮短，在一定功率密度強度下，一般只要數十秒、幾分鐘即能達到滿意效果。