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發布時間:2020-12-19 09:08  
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無煙電烤爐私人定做
我們常用的無煙燒烤爐是一種燒烤設備,其核心特點是無煙,幾乎在中國每一個城市的燒烤店,燒烤攤都用的設備,告別煙熏火燎是必然的環境要求。下面就介紹下無煙燒烤爐原理。
燒烤爐為車體式,車底裝有四個萬向腳輪,移動方便。車體自帶排煙凈化裝置,采用高壓靜電凈化技術處理燒烤油煙,凈化率高達90%以上。采用強力離心式低噪音風機吸煙,煙霧收集更全,更安靜。一體式凈化凈化燒烤車,通電即可使用,操作簡單,易維護,運行成本低。

無煙燒烤設備安裝排風和凈化裝置,排風機部分能吸收燒烤時所產生的油煙,被設備吸收的燒烤煙氣由低溫等離子體凈化段通過,經過這一過程凈化處理后,凈化率高,達到室內外環保檢測要求。
無煙燒烤設備的烤盤表面是根據不粘鍋的性質進行制造,所以具有一定的不粘性,切記不要強行刷洗。另外,無煙燒烤設備裝有排煙和凈化裝置,顧客在進行燒烤時無需擔心受到煙氣的熏烤、不用擔心投訴,環保,對身體也很健康。若是您有購買無煙燒烤設備的意向,歡迎聯系我們。
使用商用燒烤爐怎么選擇木炭
木炭的表層還未燒透時,請勿急著烤,這樣簡略把食物弄黑弄臟。不同種類的木炭有不同的特性,要害要看您要烤的食材,因為不同種類的木炭熱值不同,所以烤出來的食物口感也會有很大差異。給您的建議:
烤肉類食物建議用原木炭,主要有果木炭、柞木炭、荔枝木炭、棗木炭等,假設您是烤好后給客人端去,那哪種都可以,假設客人自己烤,運用不蹦火的果木炭(蘋果木木炭),防止火星燒壞客人的衣服。