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發(fā)布時(shí)間:2021-01-21 04:45  
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葛根降心腦血壓
葛根具有α受體和血管緊張素Ⅱ受體亦有阻斷作用,效果優(yōu)于以往各類(lèi)抗血壓高藥l物。尤其可能逆轉(zhuǎn)血壓高所致的心肌肥厚。葛根素可使明顯增l高的血漿內(nèi)皮素(ET)水平較快恢復(fù)正常,故葛根素診療血壓高病的機(jī)制之一可能在于能抑制ET過(guò)量釋放,促進(jìn)內(nèi)皮恢復(fù)功能,進(jìn)而興奮PG12合成酶活性,顯著增l高EC生成PG抑制血小板聚集,起到改善血液循環(huán)的作用。大劑量葛根素能降低血糖,能明顯降低血清膽固醇。月經(jīng)l不調(diào)得到改善,女性裝環(huán)后的月經(jīng)淋漓不盡現(xiàn)象得到明顯改善,白帶變的很清透。
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葛根的基本介紹
葛根為豆科植物野葛或甘葛藤蘿的塊根,是中國(guó)南方一些省區(qū)的一種常食蔬菜,其味甘涼可口,常作煲湯之用,也可作為藥l物應(yīng)用。野葛和甘葛藤屬多年生落葉藤本,野葛生于山坡、路邊草叢中及較陰濕的地方。
早在堯、舜、禹時(shí)期,人們就已經(jīng)開(kāi)始利用葛藤制麻織布。1972年,江蘇吳縣草鞋山發(fā)掘出三塊制作于新石器時(shí)代、在今天看來(lái)依然技藝精湛的葛布?xì)埰@三塊葛布?xì)埰俏覈?guó)從6000多年前就已經(jīng)開(kāi)始利用葛根的可靠見(jiàn)證。
葛根粉的作用
1、葛根具有清膩解熱,降低血糖的作用,保護(hù)心腦血管健康;益胃、保l肝、護(hù)l肝;常食葛根粉能增強(qiáng)體質(zhì),提高機(jī)體抗病能力,抗l衰延年;
2、葛根具有清涼下火,開(kāi)胃下食,利l尿解l酒的良藥。葛粉所含的富“硒”元素,對(duì)預(yù)防惡l性腫l瘤具有一定的功效。葛粉還具有:生津止渴,滅菌解l毒的作用,對(duì)冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病,對(duì)傷l風(fēng)引起的喉嚨痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的診療作用,還可療傷l寒卒中頭疼,治胸膈煩熱發(fā)狂,止血痢、通腸、排膿破血、利大小便、解l酒,治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效。葛粉飲用廣,以肝l、腎、心組織中含量最l高,特別對(duì)老人及幼尤宜。
3、葛粉飲用廣,以肝l、心組織中含量為高,特別對(duì)老人及幼兒為宜。葛粉不但有獨(dú)特誘人的風(fēng)味,其口感和食療價(jià)值也是。特別是當(dāng)今環(huán)境在普遍受污染的情況下,人們崇尚純正天然、安全、有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流。
野葛粉吃法
葛粉炒肉原料:葛粉25g,精肉200g,味精、辣椒適量,食用油100g,鹽適量。
制法:(1)用等量的水將葛粉調(diào)濕,將肉切成絲。(2)鍋置旺火上,將油燒開(kāi),倒入調(diào)濕的葛粉,煎成薄片起鍋,切成條狀。(3)鍋置旺火上,將油燒開(kāi),爆炒肉絲,加入切好的葛粉塊及味精、鹽、辣椒,調(diào)勻裝盤(pán)而成。特點(diǎn):色香味美