您好,歡迎來到易龍商務網!
發布時間:2020-08-30 13:59  
【廣告】





湖北品匯祥餐飲管理有限公司成立于2018年,秉承誠信合作、互惠互利、服務大眾的理念,推出漢馬哥牛骨面連鎖品牌。趁點事、做點事,公司全程扶持意志堅定、踏實肯干、吃苦耐勞、懷有夢想的創業者!“原湯化原食”有道理傳統飲食中有“原湯化原食”的說法。人們在吃完面、水餃或元宵后,都要喝點原湯。從營養學觀點來看,這樣做是有道理的。煮淀粉類食物時,其表面的淀粉會散落到湯中,當加熱到100℃時,淀粉顆粒會分解成糊精,能幫助消化食物。而且面湯中含有消化酶,在煮的過程中不會被破壞,也可幫助消化食物,所以喝原湯可以幫助減少積食。其次,和面時還要放入適量的水和灰,提高面團中面筋的生成率和質量。
面條易于消化吸收,有改善、、平衡營養吸收等功效。不少的孕婦吃膩了以谷類為主的主食后,就想嘗試一下面條,那么孕婦能吃面條嗎?
孕婦能吃面條。面條容易消化吸收,對于孕吐厲害的準媽媽們來說,是不可多得的主食。但孕婦食用的面條,建議要煮得爛一些,才容易消化吸收。經過煮沸的面條為潔凈,可以大大減少腸胃疾病的發生,而且口感筋道的面條所含的蛋白質更多,能補充孕婦所需的營養,非常適合孕婦食用。傅玄《七謨》道,“乃有三牲之和羹,蕤賓之時面,忽游水而長引,進飛羽之薄衍,細如蜀繭之緒,靡如魯縞之線”,這幾乎可以和厲恩海的手藝相媲美了。但是,要注意,孕婦在食用面條的時候,建議不要吃過涼或過熱的面條,也不建議里面加入刺激性的食物相搭配,這些食物對不利于孕婦的健康,也不利于胎兒的成長。
