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發布時間:2021-09-29 08:21  
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選自精選仔排,經28種香料真空腌制,牢牢鎖住了香料與肉汁美味的排骨,裹上少許生粉漿,定時定溫進行炸制。嚴選的食材,講究的做法讓出鍋后的排骨外酥里嫩,表面金黃,內里鮮嫩多汁,并且香料和油脂混合的香味在口腔中散開,讓人回味無窮。
絕味炸肉的原料選取自優良豬身上嫩的部位——“三號肉”里脊。里脊本身純瘦,質嫩無筋,所以口感更柔軟。高溫油炸后,將油完全濾干,毫無油膩的負擔感。吃起來咀嚼勁道,外酥里嫩,對于肉食愛好者來說,無骨的絕味炸肉吃起來更加過癮。
感覺就是脆,真的脆,再咬下去就有汁水啦。小編從來沒想過油炸的雞爪可以那么鮮,比其他口味的雞爪來的更
加美味。
排骨經過油炸后,外焦里嫩,因為大火油炸把水分都鎖住了,所以吃起來麻辣鮮香~
翅中的肉,要比翅尖多,而且做成了麻辣口,撕咬去外面的一層酥皮,里面是細嫩的雞肉,吃完連骨頭都舍不得吐。
現在
已經在惠州連開4店的廟東排骨
又要開第5店了!
同時還有超級優惠看這里!
作為“廟東排骨”的招牌小吃,一天都要賣掉上百份留香排骨。8、開業:總部持續關注加盟者的經營情況,并給予經營指導與幫助。上好的仔排,廟東排骨加盟電話,用28種香料真空腌制,依然保留原始的肉香,控溫控時炸制,廟東排骨商家,出鍋后的排骨外酥里嫩,廟東排骨,表面金黃內多汁,原味肉香滿溢,撒上自己喜愛的調味料,多了一份過癮的風味。
在店面操作過程中,每份出品都有精準稱重,廟東排骨電話,裹醬過程也用“捏丸子”的手法,盡量使炸粉只留下薄薄一層,不會有“面面”的感覺。
同時,門店每天更換蘇果大豆油,保證油品的健康,制作過程種,控制油溫及油炸時長,盡量減輕油炸的危害,保留酥脆鮮嫩的口感。