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發布時間：2021-09-07 15:17
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蛋糕展示柜的消毒方法
蛋糕展示柜使用久了，就會產生異味，細菌和病菌也就增加了，因此要給蛋糕展示柜消毒才可以，那怎么消毒呢，好用的消毒方法有哪些呢？
蛋糕展示柜在使用時，在低溫環境中也會有細菌，可以用消毒劑消毒即可，消毒時把柜內的食物取出來，再消毒晾干通風。
可用蘇打水擦拭蛋糕展示柜柜內的每個角落，蘇打水可以消毒還可以去除異味的。
可用適量的酒精擦拭蛋糕展示柜柜子進行消毒即可。
醋酸消毒和酒精消毒差不多的道理，不僅可以清異味，還可以消毒（PS：醋酸是有腐蝕性的，不建議使用）。
為了蛋糕柜的有多種保鮮、冷藏、展示、等用途，蛋糕柜的整體結構還有全部采用可拆可裝的零部件，全部采用鋼化玻璃，這樣即保證了展示的效果，又確保玻璃碎了不會傷人，未采用任何膠水類材料，一把螺絲刀可以完成整個展柜的拆裝。方便拆裝、搬運、移動、推拉等。
蛋糕柜生產制作，需做到以下幾點：
1、充分且合理地利用特有空間。
2、用鋼化玻璃，shang等材質。
3、完成保鮮蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的實用功能。
4、外觀漂亮新穎，吸引注意力，同時給人好感，想吃的口感。
5、附合商家的廣告設計要求。
6、一定要采用yuan zhuang進口壓縮機（又名：發動機、馬達）。
7、一旦制冷出現問題，一定要在zui短時間維修，避免放在里面的蛋糕、蔬菜、飲料、脾酒、等等物品出現溫度不夠而出現的重大損失。
直冷蛋糕展示柜的降溫速度快，耗電量少，風冷式蛋糕柜的有效容積大，壓縮機運行時間長，溫度傳播均勻，無死角。不管按照何種方式劃分，蛋糕柜都有自身的優勢，二而且溫度都可以控制在2~8度，可以為蛋糕提供舒適的儲存環境。
選購蛋糕柜時還應該根據產品使用的材質來決定，市場上的蛋糕柜使用的材質有很多，比如天然大理石、人造大理石、彩鋼板、鋁皮等等。
