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發(fā)布時(shí)間:2021-03-17 07:48  
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濟(jì)南龍微制藥設(shè)備有限公司是專業(yè)從事粉體工藝及其成套設(shè)備的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)服務(wù);具有獨(dú)特粉體技術(shù)、粉體機(jī)械、工藝與裝備的成套技術(shù)開(kāi)發(fā)的企業(yè)。
在2015年《中藥配方顆粒管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》的出臺(tái)為解開(kāi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策束縛帶來(lái)了希望。我們認(rèn)為,正式稿的出臺(tái)必將為中藥配方顆粒行業(yè)的成長(zhǎng)帶來(lái)機(jī)遇。2、適于中心粒徑為300目~3000目的粉碎要求,使用特殊工藝時(shí)可達(dá)1~0。首先,征求意見(jiàn)稿中不再對(duì)使用范圍做出限定,未來(lái)中藥配方顆粒的終端或拓展至所有機(jī)構(gòu),而原有政策僅設(shè)定為二級(jí)以上中醫(yī)醫(yī)院使用;其次,中藥配方顆粒作為中藥飲片的延伸,其實(shí)質(zhì)是“升級(jí)版”的中藥飲片,其管理很可能參照中藥飲片。目前中藥飲片除醫(yī)保目錄中不予報(bào)銷(xiāo)的部分外,均予以報(bào)銷(xiāo);再次,從對(duì)終端樣本的分析來(lái)看,配方顆粒政策放寬后對(duì)傳統(tǒng)飲片的替代率可以達(dá)到20%,同時(shí)對(duì)傳統(tǒng)中藥也存在一定的替代可能。我們預(yù)計(jì)2017年—2020年中藥配方顆粒市場(chǎng)有望實(shí)現(xiàn)年復(fù)合增長(zhǎng)率40%,市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到近400億元。而各省對(duì)企業(yè)牌照的嚴(yán)格限制和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的高門(mén)檻也將筑起極高的行業(yè)護(hù)城河。五年4倍的行業(yè)成長(zhǎng)速度,加之傳統(tǒng)中藥行業(yè)的迭代升級(jí),經(jīng)過(guò)十余年的積累,國(guó)內(nèi)配方顆粒行業(yè)或?qū)⒃俅芜M(jìn)入成長(zhǎng)爆發(fā)期。
2013年6月CFDA下發(fā)了《關(guān)于嚴(yán)格中藥飲片炮制規(guī)范及中藥配方顆粒試點(diǎn)研究管理等有關(guān)事宜的通知》,緊接著2015年12月又發(fā)布了《中藥配方顆粒管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》,中藥配方顆粒初步形成管理和使用監(jiān)管體系。
中藥配方顆粒的缺陷及中藥復(fù)方顆粒劑進(jìn)入市場(chǎng)的必然
1、中藥配方顆粒的優(yōu)勢(shì)不容忽視
中藥配方顆粒的五大特點(diǎn)成功避開(kāi)了傳統(tǒng)中藥不討人喜的弊端:
(1)不需要煎煮,服用時(shí)溫開(kāi)水配成沖劑即可(省去了傳統(tǒng)中藥煎煮的麻煩);
(2)不同規(guī)格劑量精細(xì)包裝,沖服濃度可依個(gè)人口味自行調(diào)解;采用濃縮工藝,服用劑量小而精(解決了傳統(tǒng)中藥湯劑味苦量大的弊端)


低溫超微粉碎——果蔬粉加工的新方法; 果蔬粉的傳統(tǒng)加工工藝是將果蔬原料干燥脫水再進(jìn)一步粉碎,或先打漿,均勻后再進(jìn)行噴霧干燥,這種方法生產(chǎn)的果蔬粉有很多缺點(diǎn):品種少,而且粉顆粒還太大,使用時(shí)不方便,并且制粉時(shí)物料的溫度過(guò)高,破壞了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味。3、動(dòng)態(tài)優(yōu)化技術(shù):按物料的不同特性,在保證提高微粉碎效率和效果的同時(shí),進(jìn)行優(yōu)化適配的技術(shù)。
目前國(guó)外果蔬粉的加工朝著低溫超微粉碎的方向發(fā)展。果蔬干燥后再經(jīng)過(guò)超微粉碎,顆粒可以達(dá)到微米級(jí)大小。超微細(xì)化的顆粒使用時(shí)更方便,營(yíng)養(yǎng)成分更容易消化,口感更好,能實(shí)現(xiàn)果蔬的利用,沒(méi)有皮渣的生產(chǎn)符合當(dāng)今食品加工業(yè)“、、環(huán)保”的發(fā)展方向。
一是果蔬粉水分含量低,可以延長(zhǎng)貯藏期,降低貯藏、運(yùn)輸、包裝等費(fèi)用;
二是原料的利用率高,果蔬制粉對(duì)原料的要求不高,特別是對(duì)原料的大小、形狀沒(méi)有要求;
三是加工制成果蔬粉后,拓寬了果蔬原料的應(yīng)用范圍。
四是果蔬粉幾乎能應(yīng)用到食品加工的各個(gè)領(lǐng)域,可用于提高產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分,改善產(chǎn)品的色澤和風(fēng)味等。

