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發布時間:2021-10-13 01:22  
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從國際有機產業發展看,有機生產有三個要素:一是不使用基因工程技術,二是不使用化學合成的物質,三是強調生態平衡和可持續的生產技術。緩沖帶也可以是物理障礙物,可以是一堵墻、一個陡坎、一個大棚或一座建筑物等。總之要能有效地起到隔離作用。有機產品的包裝通常使用由木、竹、植物莖葉和紙等制成的可生物降解和可回收利用的包裝材料。

土壤環境質量符合 GB 15618 中的二級標準;農田灌溉用水水質符合 GB 5084 的規定;環境空氣質量符合 GB 3095 中二級標準和 GB 9137 的規定。所有獲得有機產品、良好農業規范等認證的食品、農產品,均能在中國食品農產品認證信息系統進行查詢,查詢內容包括該產品名稱、數量、生產企業名稱、地址等信息。加工有機產品,要求原料必須是自己獲得有機頒證的產品或無污染的天然產品;已獲得有機認證的原料在終端產品中所占的比例不得少于95%。

對于散裝或裸裝產品以及鮮活動物產品,應在銷售專區的適當位置,展示中國有機產品認證標志和認證證書復印件。有機產品認證證書有效期為1 年。只要申請有機認證,就要接受認證機構每年至少一次的現場檢查。其中部分獲證組織還要接受認證機構在風險評估基礎上安排的監督檢查。有機生產基地應遠離城區、工礦區、交通主干線、工業污染源、生活垃圾場等。土壤、農田灌溉用水和環境都要符合相關國家標準。

有機生產通過設置緩沖帶來防止外來污染。緩沖帶是指在有機和常規地塊之間有目的設置的、可明確界定的區域,主要目的是用來限制或阻擋鄰近田塊的禁用物質對有機區域的污染,從而保證有機產品的“純潔”性。有機產品在生產過程中不使用化學合成的藥,產品中沒有化學藥的殘留,對健康有利,對我們生存的環境有利。有機產品認證標志應在有機產品認證證書限定的產品類別、范圍和數量內使用,每一枚標志有一個編碼。可在國家認監委“中國食品農產品認證信息系統”查詢編碼。
