第27屆鄭交會時間服務為先,2021年鄭交會

廚藝挑戰賽營銷平臺簡介：

參展企業可以通過參與大會組委會聯合短視頻平臺共同發起的廚藝挑戰賽話題，實現企業文化推廣和產品銷售。同品類商家限定3家，以簽約先后順序為準，未能入選商家以獎金方式參與大賽。

同期舉辦食材電商節、“中國菜——河南味道”發布會、河南省餐飲與飯店行業職業技能大賽、全民星廚藝挑戰賽，即“一展一發布兩賽事”，四大主題活動聯袂打造餐飲食材行業強盛典！敬請期待！

廚藝挑戰賽營銷平臺簡介：

此次峰會，將邀請國內商協會會長、黃河流域沿線各省門、大型商超、全國各地市進出口貿易公司、跨境電商平臺代表、國際貿易學者，齊聚一堂、坐而論道，共論黃河流域經濟發展中的商貿合作新機遇。

中原人居文化節簡介

為響應政府“三送一強”的政策，第九屆中原人居文化節暨2020年鄭州房地產博覽會以抗疫情，促銷售，穩發展為主題

鄭交會以展示推介、合作洽談的形式，與沿黃9省會展行業協會、會展企業等進行交流，圍繞餐飲、食材、百貨、服裝等板塊，與長城國際展覽有限責任公司、中國國際商會內蒙古商會、山西澤佳國際展覽有限公司、寧成傳媒有限公司等數十家企業展開深度洽談，尋求合作發展契機。展會區域黃河流域及友好省市商品展區、食材精品展區、茶產業展區、教育服務與用品展區、人居文化與房地產展區、汽車展區。

鄭州全國商品交易會是河南省政府主辦，河南省商務廳承辦的全國性大型經貿活動。自1995年以來已成功舉辦二十六屆。2019年以來，鄭交會積極融入黃河流域生態保護和高質量發展的國家戰略，致力于打造具有黃河流域鮮明特征的國際消費品盛會。