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發布時間:2020-11-14 10:23  
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東莞市廣納制冷設備工程有限公司是一家專業從事冷庫工程設計、建造、安裝及售后為一體的制冷公司。自成立至今,已為眾多知名企業提供優質冷庫工程項目。
冷庫融霜操作一般來說,當壓縮機蒸發器表面上的霜層對空氣的阻力尚不明顯,經過蒸發器空氣的流量尚未削減之前,霜層的影響尚不嚴峻,可不用融霜;當空氣的流量明顯削減時,應進行融霜。空氣的濕度越大、蒸發器溫度與冷庫的庫溫差越大,越容易在蒸發器上結霜,結合保鮮工藝,盡量選用包裝化冷藏能夠削減果蔬的干耗,削減蒸發器的融霜次數,實踐也起到了冷庫節能的效果。
冷庫內禁止多水性作業。
沒有經過凍住的貨品,不準直入凍住物冷藏間,以確保商品質量,防止損壞冷庫。
要嚴格管理冷庫門,商品出入庫時,要隨時關門,庫門如有損壞要及時修理,做到開啟靈敏、封閉緊密、防止跑冷。凡接觸外界空氣的門,均應設空氣幕,減少冷熱空氣對流。
防止建筑結構凍融循環、凍酥、凍臌。
各類冷庫庫房必須按規劃規則用處運用,冷卻物、結凍物冷藏間不能混雜運用。原規劃有冷卻工藝的凍住間,如改為一次凍住時,要裝備滿足的制冷設備。冷卻物冷藏間、結凍物冷藏間、原規劃的兩用間確需轉換用處的,由規劃部門規劃并按程序報批。
空庫時,凍住間和凍住物冷藏間應保持在—5℃以下,防止凍融循環。冷卻物冷藏間應保持在零點溫度以下,防止庫內滴水受潮。
假設食物生鮮冷庫締造制冷機組配備不合理,機組的合理制作,直接影響到冷庫的日常工作本錢。機組與冷庫的匹配有一較佳規劃,但由于國產機組的類型及規范少,單個食物生鮮冷庫締造沒有根據冷庫規劃核算負荷來配備,而是選用大制冷量機組或選用增配機組的臺數來處理冷庫快速降溫的問題,這樣就浪費了很多的電能并增加了機組的維護費用。食物生鮮冷庫締造比如說肉類貯存期限2~6個月,魚類貯存期限1~4個月。根據食物生鮮冷庫締造耗冷量及實踐運用經歷,有兩臺機組以上的系統,各臺機組不宜并聯運用,除非設置曲軸箱油位平衡管。各機組之間應設置供液、回汽過橋閥,一般情況下分別工作或備用,需求時可分配運用。