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發布時間：2020-09-07 07:21
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食品級雙氧水的發展
在國外，食品級雙氧水在食品行業中早已得到普遍應用。在乳品及飲料等食品的無菌包裝、啤酒、飲用水、水產保鮮、瓜果蔬菜等食品的生產加工過程中都廣泛使用食品級雙氧水。我國以前一直沒有食品級雙氧水，國內食品行業對食品級雙氧水產品很陌生，應用也不廣泛。近年來，隨著食品行業的日益發展，食品行業對食品級雙氧水的需求也越來越多，
目前，食品級精欣雙氧水已在一些國外獨資、中外合資食品企業，以及許多的國有、民營食品企業中得到了很好的應用。雙氧水的理化性質。雙氧水，學名，系無色透明液體，溶于水、醇及醚，高濃度時有腐蝕性，敞口放置時，會漸漸分解為氧及水，30%的雙氧水的密度為1.11g/cm３，熔點－0.89℃，沸點為151.4℃，分子式為H2O2，分子量為34.01。
食品級雙氧水包裝的注意事項
食品級雙氧水的包裝。食品級雙氧水采用符合食品衛生要求的聚乙烯桶包裝，包裝容器的蓋上應分布有很小的排氣孔。由于雙氧水為氧化滅菌劑，所以，包裝桶上應具有GB190中規定的“氧化劑標志”、“腐蝕性標志”以及 GB191中規定的“向上標志”。包裝標簽應符合GB7718－1994規定，并注有“食品添加劑”字樣。
雙氧水使用的注意事項
殺滅細菌后剩余的物質是無任何、無任何刺激作用的水。不會形成二次污染。因此，雙氧水是傷口消毒理想的消毒劑。但不能用濃度大的雙氧水進行傷口消毒，以防灼傷皮膚。 使用雙氧水過程中對皮膚和粘膜會有刺激性，使用消毒液時需要注意幾點：消毒液是外用的消毒液，不能口服;能夠腐蝕金屬，如果怕腐蝕的金屬謹慎使用，而且會有漂白作用
