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溫濕度記錄儀在食品存儲中的使用

食品在儲存的過程里面，因為本身的性質和外界的眾多因素所影響，也會發生各種各樣的變化，其中溫度和濕度是影響的重大因素。這樣的話時間久了就容易引起生物學的變化，而這也就會導致微生物污染造成變化，當然也屬于外界環境溫濕度而出現的反應。

想要很多的了解食品在儲存的過程里面引起的各種變化，針對不同變化所造成的影響，應當制定出適宜的存儲方式和儲存的溫度條件，在這個的時候就需要用到溫濕度記錄儀。

食品在儲存的過程里面呼吸的作用就是讓鮮活的食品在儲存中有基本的生理變化，在氧化還原原酶的作用下逐步降解為二氧化碳和水，在這個的時候還會產生出大量的熱能量來，在實際的過程里面有機物還會進行生物氧化的過程。

單通道溫度記錄儀　　　　溫濕度記錄儀是專門設計的一款超低功耗，超長時間記錄數據的產品。該產品可以按照組態時間間隔定時采集記錄溫濕度參數，并可將采集記錄的數據傳送給計算機進行處理，繪制圖表；廣泛應用于農業實驗室，工業，環保，衛生防疫，倉儲運輸，博物館，溫室等領域。該產品選用進口傳感器、進口高能鋰電池供電，采用低功耗技術設計，無需外部電源，體積小巧，整機功耗小，精度高，可連續工作三年以上。讀取的歷史數據可以按照TEXT或者EXCEL格式進行輸出，通過MICROSOFTEXCEL程序對數據進行處理，繪制折線圖、餅圖，進行曲線擬合等。

電子溫濕度記錄儀的選擇標準主要有兩點。一是適應性的問題，即需要考慮實際的應用環境和要求，如量程、輸出和顯示、安裝方式、采樣方式、氣體種類、材料和結構、控制監測要求、環境危險性等。      第二點就是性價的問題，這一點不僅需要考慮儀器的堅固耐用性，還需要綜合考慮價格和性能來選擇。在耐用性方面，主要是需要考慮電子溫濕度記錄儀的傳感器和外殼要考慮到能否經受冷凝、干燥、極限溫度、灰塵、化學或其它污染等。而價格和性能的考慮多是集中在價格、壽命、維護、校驗成本方面，電子溫濕度記錄儀的價格并不是越低越好的，有些儀器產品價格雖然低，但是產品不過關，使用之后，很快就壞了，這實際上是增加了成本，因此需要綜合去考慮，價格要合適，質量要可靠，維護工作量不能太大，校驗方面需要考慮方法和是否容易操作要考慮，因為即使您并不需要高精度的結果，而對于在現場和原地校驗方便的儀器會節省工作量。

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