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飯店傳菜電梯一般要求，傳菜電梯一般分為落地式和窗口式，可提供快捷、方便、經濟的小型貨物運輸，為用戶大大節省了時間及人力資源。

　　1.雜物電梯采用廳外按鈕控制,無司機控制，電梯應設專人管理,管理人員應受過訓練和技術考核,須熟悉和掌握所使用的電梯性能。

物品傳送通知到達，等待傳菜梯到達，在達到之前禁止打開傳菜梯門，因為電梯門一但打開，即有生命危險也會導致電梯無法正常運行，傳菜梯正常到達之后會響起鈴聲。鈴聲停止之后打開電梯門，取出物品

傳菜梯經過這么多年的發展，它的功能也在不斷地完善，由開始的簡單運輸慢慢發展，傳菜電梯，食梯，餐梯，送飯電梯漸漸具有一些人性化、智能化的功能。