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風幕柜常見故障改進措施

風幕柜常見故障改進措施

1、看:仔細觀察風幕展示柜各部件的工作情況，重點觀察制冷系統、電氣系統、風系統三部分，判斷它們工作是否正常。　　　　

(1)制冷系統：觀察制冷系統各管路有無裂縫、破損、結霜與結露等情況；5）微孔式出風，冷氣均勻分布，柜內溫度穩定，水果風幕柜，食品不易風干。制冷管路之間、管路與殼體等有無相碰磨擦，特別是制冷劑管路焊接處，接頭連接處有無泄漏，凡是泄漏處就會有油污（制冷系統中有一定量的冷凍機油），也可用干凈的軟布、軟紙擦拭管路焊接處與接頭連接處，觀察有無油污，以判斷是否出現泄漏?！　　　?

(2)電氣系統：觀察電氣系統熔絲是否熔斷，電氣導線的絕緣是否完整無損，電路板有無斷裂，連接處有無松脫等。特別是電氣連接是否接觸良好，接線螺絲、插接件極易松脫造成接觸不良?！　　　?

(3)通風系統：觀察空氣過濾網、熱交換器盤管和翅片是否積塵過多；進風口、出風口是否暢通；風機與扇葉運轉是否正常；風力大小是否正常等。

風幕柜制冷劑加注過多的故障現象及處理方法

風幕柜制冷劑加注過多的故障現象及處理方法

(1)故障現象：

風幕柜整機制冷效果差，用歧管壓力表檢查時發現高壓側、低壓側壓力均過高(在壓縮機轉速為2000r/min左右，環境溫度為35℃時，高壓表壓力為19kg/cm2左右，低壓表壓力為2.3kg/cm2，且視液鏡中見不到氣泡流動。

(2)故障原因：

制冷系統內制冷劑加注過多，使制冷能力不能充分發揮，導致制冷效果差。

3)處理方法：

在風幕柜制冷系統中接入歧管壓力表，緩緩擰松歧管壓力表低壓側手動閥，使制冷劑徐徐排出(不能從高壓側排，因為從高壓側放制冷劑會帶出大量冷凍油)，直到高低側壓力正常，同時從視液鏡中可看到制冷劑清晰流動，且偶而有氣泡流過。

風幕柜采用質量過硬的保溫層材料，保溫層絕熱性強，采用發泡工藝，保溫效果突出，更具節能效果，節省運營成本。同時，風幕柜的結構設計更堅固合理，大大延長了產品的使用壽命，其產品外殼與內膽之間有整體角度鋼架支撐，堅固度、耐用性明顯提升。

在保鮮效果上，風幕柜采用冷氣從背后部吹出的方式，使冷氣均勻地覆蓋到風幕柜的每一個角落，讓柜內全部食品均達到良好的保鮮效果。