銀杏果真空脫水油炸機廠家價格合理 碩赫機械有限公司

油炸機安全規范 1 .升起油炸機時，要隨時插好保險杠，以防機蓋掉下傷人 2 .不要用手直接觸摸高溫部件。 3 .油多地滑，防止滑倒摔傷。 4 .電控柜，電機，操作按鈕要注意防止進水。5 .升油炸機時必須確保油炸機機蓋上無其他工器具及雜物。 6 .所有快接扣，密封墊必須扣在管路上，以防丟失。 7 .清洗前閥門及電源開關必須確保關閉，將電源開關控制柜用塑料套住，防止進水電特短路燒毀。 8 .注意高溫設備防止燙到。油炸時間現場操作者不能串崗脫崗。 9 .每周清洗排煙筒一次防止煙筒的油漬高溫導致油渣自燃引起火災 10 .如火堿不慎沾到皮膚，立即用流水沖洗 15 分鐘。

真空低溫油炸設備組成：真空油炸罐、油加熱系統、真空系統、儲油補油系統、氣動系統、自動脫油系統

保證產品健康安全。該設備與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作，符合HACCP的要求。而且它的軸封關鍵部件全部采用德國產品，保證了產品的質量。另外，它還配有專門的洗油裝置及排污口，潔凈衛生。并且該設備在真空負壓閥位置也配有專用的消音設備，能夠減少噪音，同時防止灰塵進入油內。

保證產品天然綠色。生產產品的時候，在給不銹鋼列管加熱的階段，該設備能夠迅速升溫，而且油溫恒定，保證了產品的色，香，味，形具佳。

，環保節能。該設備擁有十分先進的脫油裝置，它主要采用齒輪減速、電機一體的馬達，直接與貨籃軸連接，脫油迅速，自由減速停機，不會出現皮帶傳動的打滑現象，保障產品的完狀，不破碎，成品率高。并且它還采用雙級真空系統，冷凝器，可縮短加工時間，提，含油率低。

我公司生產的低溫真空油炸機應用于水果蔬菜的加工，其加工工藝的流程為：

加工原料的浸泡——原料瀝水——把油炸的原料裝在配置的筐子里——進行封蓋→使用銘山機械的真空油炸機進行真空油炸→真空脫油→根據要求進行調制口味→產品進行包裝→入庫。

我公司提供油炸食品的工藝流程，也可以帶來公司原料進行試機達到滿意效果為止。

果蔬脆片現在是在市面上非常流行的休閑食品，那么這種營養健康的休閑食品是如何制作而成的呢？今天我們就來看看設備的組成部分。不同的果蔬脆片的前期處理工藝不一樣，牽扯到的設備是不一樣的，我們以胡蘿卜為例，胡蘿卜脆片要用到的設備有毛輥清洗機，切片機，漂燙機，殺青機，冷卻機，冷庫，重要的是真空油炸機，八角拌料機，包裝機等扥一系類的設備。