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種植櫻桃苗，當然要知道櫻桃的保鮮

　吉塞拉大櫻桃果實是每年的五月份成熟，櫻桃是一種很難以放置的果實，只要是稍微碰了一下，就會容易腐爛。所以，對于吉塞拉大櫻桃果實的保鮮就必須要懂很多了。

　　櫻桃的保鮮主要有冷藏法、冷凍法以等。但是，冷藏時，櫻桃容易且貯存時間較短；冷凍處理雖能延長保存時間，但解凍后其質地變化較大：

　　1.保鮮液的配制。然后用刀尖自上而下地輕輕剝開左右兩片皮層，隨即將削好的接芽插入砧木的切口，使接芽上端與砧木橫切口對齊貼緊，然后用塑料條綁嚴即可。保鮮液是一種酸性糖溶液，并加入適量防腐劑。糖可以用蔗糖、葡萄糖或果糖，其濃度以溶液的滲透壓和櫻桃內部的滲透壓平衡時為宜。這樣可以避免櫻桃脹大或收縮變形，保持其原有質地。櫻桃的平均含糖量為12%－16%，保鮮液的糖濃度在15%—20%即可。酸可以用檸檬酸或食用磷酸，既要考慮抑制微生物的生長，又要防止櫻桃產生不良的酸味。一般情況下，溶液的pH值應為3－3.5。

　　2.浸泡。用清水將櫻桃沖洗干凈，瀝干后放入預先制好的保鮮液中，吉塞拉大櫻桃的加入量是保鮮液重量的60%左右。在自然條件下貯存1－4個月，即可進入增甜加工。

　　3.增甜加工。將櫻桃從保鮮液中撈出、瀝干。把保鮮液加熱濃縮至糖濃度達28%，將櫻桃放入其中浸泡1天后撈出，反復2－3次，使保鮮液糖濃度達38%左右。此法加工的櫻桃香氣和味道都很好。此法加工的櫻桃作為冰淇淋或酸奶的配料極受歡迎。

吉塞拉大櫻桃基地提醒：大櫻桃不宜過度食用

　大櫻桃雖美味可口，營養豐富，對人體健康有很多的好處，不多任何東西都不易過度食用，櫻桃也是如此，否則所有好處都會變成壞處。在吉塞拉大櫻桃中心干上輪狀均勻分布長勢相近、水平生長的15～25個分枝。吉塞拉大櫻桃種植基地馮經理提醒大家櫻桃雖好，但不宜多食，否則爽口物多終作疾，對人的生命健康產生不利影響。吉塞拉大櫻桃基地提醒：大櫻桃不宜過度食用

　　《本草衍義補遺》載文說：櫻桃屬火，性大熱而發濕。值得注意的是，拉枝達到預期效果后，要及時解除綁縛在枝干上的繩子，以防造成縊傷，影響樹體生長。舊有熱病及喘嗽者，得之立病，且有死者也。由此可見，食用水果一定要講科學，食用得法。尤其是櫻桃經雨淋，內生小蟲，用內眼難看見，用水浸泡，過一段時間就會有纖細的小蟲蟄蟄而出，時食用才安全，有益身體健康。

　　容易疲勞在多數情況下與血液中鐵含量減少，供氧不足及血液循環不暢有關。吃櫻桃能補充鐵質，其中含量豐富的維生素C還能促進身體吸收鐵質，防止鐵質流失，并改善血液循環。

　　任何東西都是有利也有弊，櫻桃的營養價值是大家所公認的，但是很多人不知道如何正確去應用它，吃多了是會產生對健康不利的因素。吉塞拉櫻桃苗提醒大家千萬要注意。　

大櫻桃是一種水果，吃櫻桃對我們的身體健康有很大的好處，具體表現在哪些地方呢，關于櫻桃的作用與功效，正因為櫻桃營養豐富，所以櫻桃苗也就成為大家所喜歡的果樹了。

種植大櫻桃苗如何做好土壤管理

吉塞拉大櫻桃栽植辦法在栽植辦法上要精心，栽植曾經，應按預訂的株行距挖穴或開溝。栽種櫻桃時最少有兩顆挨著栽種來相互授粉否則可能出現不結果的現象。如為穴栽，請求挖穴深寬40---60厘米的坑。若開溝栽，則應挖深、寬各40厘米擺布的溝。挖時注意將表土與底土分隔放置，并在定植穴或定植溝內，回填20厘米厚的與表土混合的有機物，如樹葉、秸稈、雜草或農家肥等，填后用腳結壯。

　　再填有些表土至距地上20厘米擺布，并讓其中心略高于四周。搞好栽后管理影響栽植成活的病蟲害是食芽蟲、大櫻桃矮化砧木吉塞拉干腐病和根部病害。然后，將樹苗放入穴（溝）內，使根系舒展，隨填土隨搖擺樹苗，并用腳結壯，使根與土壤密接。為避免在灑水后土壤下沉時發作傾斜或被風吹倒，栽后可立木棍或竹竿加以固定。隨即灑水，水滲后在樹苗樹干基部培一個小土堆，或蓋上1平方米的地膜。這么，能起到防寒、抗旱效果，并可進步樹苗的成活率。

　吉塞拉大櫻桃的栽植期間通常分為春栽和秋栽兩個期間。春栽，有必要在土壤后盡早進行，華北地區約在3月上旬。在溫暖潮濕的南邊，秋栽比春栽好。秋栽，宜在落葉今后，土壤封凍曾經，即在10月底至11月上旬進行。

　　在華北地區，發起盡早春栽，除冬天酷寒易抽條外，還由于櫻桃萌芽早，根系活動較慢，假如延誤栽植時刻，會使樹冠上部的需水量大大超越根系的供應量，從而使正在萌生或現已萌生的樹苗抽干，樹皮舒展，乃至植株逝世。

吉塞拉大櫻桃苗和其他品種的優勢在那里？

　組織培養大櫻桃砧苗，主要包括莖尖組培和肧培等兩種方法。莖尖組培：1、配置培養基：培養基是莖尖組培的主要基質。面臨果樹逐漸老化的問題，果農雖然有妙招應對，但隨著果樹投入的逐年增加，果農的經濟利益有可能會逐年減少，但從長遠來看，改變吉塞拉大櫻桃苗木傳統種植模式是果農的選擇。根據培養基的用途，常分為誘導、增殖，以及生根等三種配方。常用的基本配方，為MS培養基。為了減少培養基制備過程的工作量，和便于培養基的低溫保存，須先配置成比使用濃度高10~100倍的母液。配置培養基時，先按一定比例稱取瓊脂，用配置數量約1/2的水加熱溶解。用做莖尖培養的材料，選擇長期的新梢，摘取新梢頂端長2~3厘米部分，剪除葉片后即可進入消毒步驟。2、肧培法：早熟櫻桃品種果實發育期短，種肧發育不充實，常規播種發芽率低，可行肧培繁育。培養半個月后，即可獲得生長正常的試管苗。肧培試管苗成苗快，萌芽呂高，比常規法提早10個月左右。試管苗移栽，多在5月

　吉塞拉大櫻桃苗是從德國引入的矮化砧木苗，嫁接親和力強，根系發達，適于多種土壤栽培，耐澇性跟抗寒性都比較突出。吉塞拉系列主要以5號和6號優勢突出，特別是吉塞拉大櫻桃苗5號，吉塞拉大櫻桃苗5號其特點是

　　1：矮化，為喬化樹的50%~70%，特別適合露地和大棚高密度栽培，單位面積產量提高在30%左右。

　　2：吉塞拉大櫻桃苗5號砧木苗的結果期早，成苗定植后第二年即可見過，普通砧木苗需要5年以上時間，吉塞拉大櫻桃苗5號到第四年即可進入豐產期，提早兩到三年見果，大大提高了果農的經濟效益。

　　3：管理省工，修剪、噴藥、采摘等可降低成本約20%。中下旬。移栽時氣溫已高，要精心管理，以保證較高的成活率。